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Ingredientes
  • 3 cenouras
  • 1 cebola pequena
  • água e sal para cozinhar
  • 1 folha gelatina sem sabor (incolor)
  • 100 ml água
  • 1 copo iogurte natural desnatado
  • 250g queijo fresco
  • 1 chávena (chá) leite desnatado
  • 5 colheres (sopa) natas light
  • 1 colher (sopa) molho inglês
  • 1 colher (sopa) mostarda

Mousse Light de Cenoura e Queijo

Coza as cenouras com a cebola em água e sal, escorra e reserve. Demolhe a gelatina com a água e…

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