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Lave muito bem os pimentos e reserve. Numa frigideira coloque o azeite e o alho picado a alourar. De seguida,…
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Deixar a cebola de molho na água fria durante ½ hora, para perder um pouco a acidez. Colocar o tomate…
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Juntar tudos os ingredientes em um recipiente com tampa, e deixe marinar no mínimo 5 dias. MOLHO ideal para frango…
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1. Lavar muito bem os espinafres. 2. Cortar a meio o abacate, descascar e cortar a polpa em bocadinhos regulares.…
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*Lavar 10 limões em água tépida e enxugar bem. Colocar cada limão na vertical, em cima de uma tábua de…
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1. Cozinha-se o arroz em água e sal durante 15 minutos ou até estar tenro. Escorre-se bem. 2. Coloca-se o…
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Raspe a casca dos chuchus, parta-os ao meio no sentido do comprimento e elimine as sementes com parte do miolo.…
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Corte o feijao em tiras finas,coza-o,escorra-o e deixe arrefecer bem. Descasque os ovos cozidos ja' frios e corte-os as rodelas.…
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Para fazer o molho, descascar e picar a chalota e levá-la a ferver numa caçarola com o vinho e o…
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- Numa tigela coloque o azeite e misture bem o pimentão doce no azeite. - Junte a cebola muito picadinha…
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Abrem-se as ostras, aproveitando toda a água que escorrer; lavam-se em várias águas para lhes tirar toda a terra, e…
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Cozinhar o grão de bico com pouco sal e água, melhor na panela de pressão (até apitar). Passar o grão…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
