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Leve tudo ao lume e depois de cozido é só passar a varinha
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Num tacho com um fio de azeite e a folha de louro refoga-se o alho francês às rodelas bem finas…
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1. Num tacho coloque o requeijão (no meu caso a mozzarella), o leite e as natas, misture bem, leve ao…
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Em uma panela pequena aqueça a água. Junte o açúcar, o shoyu e a polpa de tomate, e misture bem.…
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*Mergulhe os agriões numa panela com água a ferver e escaldar durante 30 segundos. Escorrer num passador, depois refrescar numa…
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Mete-se os bróculos de molho em água e vinagre durante 10 minutos. Em seguida, lavam-se os bróculos e metem-se a…
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Num tacho faz-se um refogado com o azeite, a cebola picadinha e a salsa e o alho também picadinhos. Quando…
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Cortes: Chiffonnade, Brunoise e envolver.
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Lave os talos de 1 pé pequeno de salsão (escolha os mais novos), elimine as folhas e, com uma faca,…
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Coloque a pá misturadora nas lâminas. Derreta a manteiga, 1 minuto, 80º, velocidade 5. Adicione a farinha e misture, 1…
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Descascam-se os nabos, frescos e tenros e coram-se aos quartos. Num tacho pica-se a cebola miudinha, deita-se bom azeite e…
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ABRA AS LATAS DE ATUM ESCORRA COLOQUE O ATUM NUMA TIGELA PIQUE OS OUTROS INGREDIENTES JUNTE AO ATUM MISTURE TODO…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
