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Com tantas ideias giras que se tiram por aqui, resolvi fazer um misto de várias. Utilizei massa filó, placas de…
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Demolhe a gelatina em água fria. Com o copo bem limpo e seco pulverize o açucar na vel.9/15seg.Sem lavar o…
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Pulverize a amêndoa na Vel 9, retire e reserve.Coloque a borboleta, junte o açúcar com os ovos e programe 5Min,…
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De véspera, congele as bananas partidas em bocados pequenos. Congele igualmente o leite em cuvetes de gelo.Coloque no copo o…
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Colocar as passas a marinar com o Porto. Depois de marinadas, reservar uma medida de passas para decorar.Deitar o açúcar…
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Preparação do molhoTodos os ingredientes no copo 10 Min. Temp 90º vel 4Confecção do BacalhauFrite as batatas mas nao muito…
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Deite 2,5 dl de água numa panela ao lume, junte-lhe o açúcar e deixe ferver até atingir o ponto fino.Retire…
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Coloca-se na varoma a cozer o bacalhau e as batatas com casca 20 Min Tem Varomadepois de descascadas e frias…
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Colocar o sal no tabuleiro ligeiramente humedecido , colocar o lombo tapar com o resto do sal pressionar ligeiramente vai…
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Vá colocando os ingredientes no copo por ordem, à velocidade colher e a marcar 37º. Quando deitar os ovos, aumente…
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Lave e seque os morangos. Leve ao lume um tacho com o açúcar e a água e deixe ferver durante…
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Coloca-se no copo um bom fio de azeite e um bocadinho de óleo e água 2x a quantidade de azeite…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
