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Coza o arroz em água temperada de sal. Quando estiver cozido, escorrer e deitar o arroz numa saladeira. Misture os…
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Cortam-se os peitos de frango ao meio e colocam-se a marinar durante umas 2 horas com todos os ingredientes. Quanto…
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Temperar o bife ao gosto (sal, alho, pimenta). Colocar as batatas a fritar em óleo bem quente. Entretanto, fritar o…
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Polvilha-se o fundo de um prato que possa ir ao forno com a sopa de cebola (sem diluir), envolvem-se os…
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Cozem-se as batatas e desfazem-se em puré com a varinha mágica. Coze-se o bacalhau. Entretanto aloura-se a cebola com o…
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Mistura-se a farinha com o açucar e as gemas dos ovos, de seguida vai-se juntando o leite aos pouquinhos. Não…
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Num tabuleiro cubra o fundo com sal grosso e disponha as batatas novas, lavadas e com casca. Durante cerca de…
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Lavar bem e cozer as folhas de couve e arrefecer de imediato para se manterem bem verdinhas. Grelhar o bacalhau…
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Fazer o refogado com a cebola picada,o alho e o azeite. Juntar depois os cogumelos, os óregãos, o sal o…
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1 - espetos de madeira ou metal de preferência finos em termos de espessura. 2 - cortar chouriço magro estreitinho…
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Faz-se a mousse conforme vem indicado no pacote e reserva-se, batem-se as natas até ficarem firmes (sem açucar). Num recipiente…
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Aquecer o azeite num tacho de fundo espesso, juntar o alho frances e saltear 5 minutos, mexendo de vez em…
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