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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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    • Massa:
    • 100g de fermento biológico fresco
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 6 ovos
    • 3 claras
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de leite em pó
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
    • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • Recheio:
    • ½ kg chocolate ao leite picado
    • Cobertura:
    • 3 claras
    • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
    • 1 xícara (chá) de castanha de caju moída

    Rosca de Chocolate – Daniel Bork

    Para a massa coloque todos os ingredientes em uma vasilha com exceção da farinha. Misture bem e vá acrescentando aos…

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    Ingredientes
    • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara de creme de leite
    • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

    Sorvete de manga caseiro

    Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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    • 2 peitos de frango cozidas e picadas
    • 2 talos de aipo picado
    • 3 colheres de sopa de maionese
    • meia cebola picadinha
    • pickles picado q.b
    • meia colher de chá de alho em pó
    • sal e pimenta a gosto
    • salsa q.b

    Sanduíche de frango

    Misture o frango com salsa,a maionese,a cebola,os pickles,o aipo,misturar bem. Tempere com alho em pó,sal e pimenta. Sirva com fatias…

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    • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
    • 2 xícaras de chá de açúcar;
    • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
    • 1 lata de creme de leite sem soro;
    • 1 lata de leite condensado;
    • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
    • Coco ralado para decorar.

    Delícia de abacaxi

    reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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    Ingredientes
    • 300g de cenouras
    • 2 cebolas
    • 3 batatas grandes
    • 1 tomate
    • azeite
    • sal
    • 1 raminho de coentros frescos
    • feijão verde

    Sopa de feijão verde

    - Corte as cenouras, a cebola, as batatas em cubos pequenos. Ao tomate retire a pele e as sementes e…

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    Ingredientes
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 xícaras de leite
    • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
    • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
    • 1 colher de álcool 70%

    Sorvete de baunilha

    Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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    Ingredientes
    • Pudim de iogurte
    • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida da lata de leite integral
    • 3 ovos
    • Para a calda:
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água

    pudim de iogurte

    Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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    Ingredientes
    • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • 3 ovos
    • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo de uso geral
    • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
    • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol

    Bolo de laranja caseiro

    Preaqueça o forno a 180 °C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 20 cm de diâmetro. Em…

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    Ingredientes
    • 120g de farinha de trigo + um pouco para polvilhar as forminhas
    • 100g de manteiga derretida + um pouco para untar as forminhas
    • 100g de açúcar refinado
    • 1 colher (café) de fermento quimico
    • 1 pitada de sal
    • 6 gotas de essência de amêndoa ou baunilha (usei baunilha)
    • 2 ovos
    • 50 ml de leite integral (usei leite normal meio gordo)
    • Forma de alumínio de madalenas (usei de silicone)

    Madeleines (madalenas)

    Misture numa tigela os pós (farinha de trigo, açúcar, fermento químico e o sal). Em outro recipiente, bata os ovos…

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    Ingredientes
    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
    • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 xícara de água morna
    • 2 ovos
    • 1 pitadinha de sal
    • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

    Rosca simples

    Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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