As Receitas +Vistas

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Ingredientes

1 abóbora pequena
200 g de migas de bacalhau
2 dentes de alho
½ alho francês
1 dl de leite de coco
100 ml de natas para culinária
Queijo mozzarela ralado q.b.
Sal, pimenta preta q.b.
Azeite q.b.

Bacalhau na Abóbora com Creme de Coco

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Cortar a abóbora ao meio (como a abóbora não era muito pequena utilizei apenas metade),…

Cantinho da Somi
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Pudim de iogurte
1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
3 ovos
Para a calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

suareceita
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Uma refeição de almôndegas é sempre uma coisa fácil e rápida de fazer. Gosto de inventar molhos e receitas com elas e num instante se tem um jantar delicioso! Experimentei mais uma receita com a sopa de tomate e realmente, num instante se obtém um delicioso molho.
500 gr de almôndegas
1 cebola
1 dente de alho
azeite
um raminho de salsa
sal
6 colheres de sopa(cheias) de sopa de tomate
1 copo e meio de vinho branco

Almôndegas com molho de sopa de tomate

- Comece por cortar finamente o dente de alho e a cebola. - Leve-os a alourar num tacho com um…

antígona
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1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
2 xícaras de chá de açúcar;
1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
1 lata de creme de leite sem soro;
1 lata de leite condensado;
200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

suareceita
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1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida
3 ovos
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1 xícara de requeijão cremoso

Bolo de fubá com requeijão

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma…

suareceita
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150 gramas de manteiga
150 gramas de açúcar
1 laranja
3 ovos
150 gramas de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de laranja

1. Comece por bater a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. De seguida, adicione a raspa da…

amigaoliveira2
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2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

suareceita
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A horta do meu pai deu a sua primeira couve flor. Pequenina, mas tão bonita!Era para usá-la numa sopa mas acabei por lhe destinar este arroz!
Nunca tinha feito arroz de couve flor, mas fica muito bom. O sabor dos legumes da horta em nada se compara aos legumes que compramos habitualmente no supermercado.
1 chávena de arroz
1 couve flor pequena ou meia das grandes
2 cenouras
1 cebola pequena
azeite
sal
1 dente de alho