As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 100 gr de bolacha
  • 3 col. sopa de manteiga amolecida
  • 250 gr de requeijão
  • 100 gr de queijo creme
  • 100 gr de açúcar
  • 2 ovos grandes
  • 1 col. sopa de amido de milho (Maizena)
  • Raspa de 1/2 limão
  • 12 ameixas descaroçadas
  • 1 pau de canela
  • 3 col. sopa de vinho de porto
  • 3 col. sopa de açúcar

Cheesecake de Requeijão e Ameixas com Porto

Começar por preparar a cobertura, cortando as ameixas a meio, ou em quartos se forem maiores, e levar num tacho…

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Ingredientes
  • 1 pacote de maria-mole (sabor de sua preferência);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (sem soro);
  • A mesma medida da lata de leite;
  • 1 xícara de água fervente.

pudim dos anjos

Dissolvendo a Maria-Mole: Em um liquidificador, dissolva o conteúdo do pacote de maria-mole na água fervente. ,Adicionando os Ingredientes: Sem…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • Panna cotta:
  • 2 folhas de gelatina
  • 2dl de natas
  • 1dl baileys
  • 2 c. sopa açúcar
  • Creme de chocolate:
  • 100g chocolate
  • 50ml leite
  • 1 c. chá de café solúvel
  • 2 claras
  • 2 c. sopa açúcar

Panna Cotta de Baileys com Creme de…

Panna cotta: Colocar as folhas de gelatina em água fria. Levar ao lume as natas, o baileys e o açúcar…

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  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água até dar o ponto

Quebrador de polvilho doce

Esquentando os líquidos: Em uma panelinha, coloca o leite, o óleo e o sal. Deixa ferver bem. Esse é o…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 rabo de salmão (escalado e sem espinha)
  • 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de mel de laranjeira
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sementes de sésamo q.b.
  • Cenouras grandes
  • Batatinhas para assar
  • 2 hastes de tomilho fresco
  • Sal q.b.

Salmão com Crosta de Sementes de Sésamo

Dentro de um saco plástico (utilizo os de congelação), colocar o sumo da laranja, o azeite e o molho de…

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  • Inspirado numa receita da Missy e do seu blog aculináriadaMIssy, experimentei este delicioso molho de queijo roquefort que acompanhou uns bifes.
  • 1 pacote de natas
  • 100 gr de queijo roquefort
  • 1 colher de sopa de manteiga

Molho roquefort

- Num tacho derreta em lume brando a manteiga, junte o pacote de natas e o queijo aos pedacinhos. -…

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Ingredientes
  • 4 maçãs grandes, daquelas bem vermelhinhas e suculentas;
  • 1 xícara de açúcar (mas, olha, se gostar menos doce, pode reduzir!);
  • 1 xícara de água;
  • 1 lata de leite condensado (esse é o toque especial, viu?).

doce de maçã

Primeiro, lave bem essas maçãs e retire as casquinhas (ou deixe, se gostar). Corte em pedaços, tirando as sementes. ,Em…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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