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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 caixas de cream cheese (450g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 250g de biscoito doce
  • Baunilha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó para salpicar
  • Calda
  • 100g de açúcar
  • 100ml de água

Pavê com cream cheese

Em uma batedeira bata o creme de leite com açúcar até encorpar em ponto de chantilly. ,Retire e reserve. ,Na…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 1 saco (250g) de camarao king sem cabeca (descascado)
  • 600g de file de salmao
  • 600g de filetes de bacalhau
  • 3-4 colheres de sopa de sumo de limao
  • 1 molho de endro
  • 4 colheres de sopa de mostarda meio picante
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 3 colheres de sopa de oleo
  • 1-2 colheres de sopa de creme fraiche
  • sal
  • pimenta
  • cerca de 2 colheres de sopa de sumo de laranja
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 pimento (cor a escolha)
  • 1 pimento de conserva (pickle)
  • 5 colheres de sopa de molho tartaro
  • 1-2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 frasco (400 ml) de caldo de peixe (fond) liquido

Fondue de peixe

Descongele o camarao. Lave e seque o peixe, corte o peixe em cubos grandes e regue com algum sumo de…

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Ingredientes
  • > 2 lombinhos de salmão
  • > 1 embalagem de massa folhada fresca
  • > espinafres a gosto
  • > 3 alhos
  • > azeite q.b.
  • > cogumelos (opcional)
  • > 1 gema de ovo

Folhado de salmão e espinafres

1. Temperar os lombinhos de salmão com sal e limão 2. Aquecer o azeite na frigideira, alourar os 3 alhos…

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Ingredientes
  • 250 gr de tomate cherry
  • 250 gr de tomate chucha baby
  • 1 cebola média, em rodelas finas
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 folha de louro
  • Folhas de tomilho q.b.
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (chá) de açúcar mascavado claro
  • 1 curgete fatiada em rodelas finas
  • 40 gr de maisena
  • 3 ovos batidos
  • 240 ml leite
  • 30 gr parmesão ralado
  • 6 folhas de manjericão picadas grosseiramente
  • 60 gr de queijo de cabra fresco
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.

Clafoutis de Curgete e Tomate Caramelizado

Numa frigideira colocar um fio de azeite generoso, a cebola e as folhinhas de tomilho, levando a cozinhar até a…

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Ingredientes
  • Base:
  • 375g cereais Golden Grahms
  • 100g margarina girassol
  • Recheio:
  • 500ml iogurte natural
  • 2 dl natas frescas
  • 50g açúcar
  • 5 folhas gelatina
  • Cobertura:
  • Geleia de Amora

Cheesecake de Amora

Triture os cereais numa picadora, coloque-os numa taça e adicione a margarina amolecida, misture bem até formar uma mistura homogénea.…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 2 Chavenas de farinha
  • 2 chavenas de açucar
  • 1 chavena de agua morna
  • 3 chavenas de cacau
  • 1 colher de sopa de fremento
  • 5 ovos
  • margarina
  • 150gr.nozes
  • meia chavena de leite

Bolo de Chocolate com nozes à maneira

Coloca-se a água morna num recipiente, em seguida os ovos e mistura-se muito bem. A seguir o açucar, a farinha…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (130g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1/2 xícara (60g) de chocolate em pó não adoçado

Bolo simples de liquidificador com óleo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de bolo untada…

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Ingredientes
  • Base:
  • *Massa quebrada pré-congelada
  • Recheio:
  • *Frango cortado em cubos
  • *Bacon cortado às tiras
  • *Queijo ralado
  • *Tomate
  • *Courgette
  • *3 ovos
  • *Pimenta branca
  • * Pimenta preta

Quiche de Frango com Tomate e Courgette…

* Lava-se o frango e tempera-se com sal, alho e um pouco de pimenta preta. * Salteia-se o bacon numa…

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