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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • Massa (espiral, macarronete, lacinhos...) 300g +/-
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata salsichas
  • 1 lata cogumelos
  • 1 lata milho doce
  • 1 embalagem bacon quadradinhos
  • sal q.b
  • pimenta q.b
  • alho em pó q.b
  • azeite

Massa com salsichas e natas

Cozer a massa em água abundante até ferver. Junte uma pitada de sal e um fio de azeite.

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todo o propósito
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral

Bolo de bacia

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • Para a calda:
  • 2 xícaras de cha de açucar
  • Massa
  • 3 pãezinhos franceses amanhecidos
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 1 medida da lata de leite Integral Mococa
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa

Pudim de Pão com creme de leite…

Calda: Pegue uma panela e coloque o açucar.Em seguida leve ao fogo baixo para derreter.Ao ficar dourado,coloque meia xícara de…

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Ingredientes
  • 800 g bife de alcatra
  • 8 Salsichas (Nobre tipo Frankfurt)
  •  2 linguiças (cortar as rodelas)
  • 1 C. Sopa de banha de porco
  • 1 C. Sopa Molho Inglês
  • 1 C. Sopa Vinho do Porto
  • 1 C. Sopa Whisky
  •  500 ml de cerveja
  • 15 g consentrado de tomate
  • Molho inglês
  • Sal q.b.
  • Piri piri q.b.
  • Pickles q.b.
  • Azeitonas preta q.b.
  • Acompanhamento 8 moletes ou baguete

Esquesita Amarantina (pica-pau)

Comecar por cortar os bifes em tiras finas, de seguida cortar as salsichas e a linguiça em rodelas de +/-…

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Ingredientes
  • 6 Ovos
  • 1 Iogurte de ananás (aroma)
  • 3 Medidas de farinha
  • 3 Medidas de açúcar
  • 2 Colheres de café de fermento
  • ½ Medida de óleo
  • Utilize o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados.

Bolo de iogurte

1. Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. De seguida junte o óleo, a farinha,…

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Ingredientes
  • 1 base de waffle de compra;
  • 2 folhas de gelatina incolor;
  • 2 folhas de gelatina vermelhas;
  • 4 dl de natas;
  • 50 g de açúcar;
  • 100 g de geleia de morando de compra;
  • 200 g de chocolate em tablete;
  • Óleo para untar e aroma de baunilha q.b.

Bombocas de Morango

Pincele chávenas de café com óleo e reserve. Recorte a base de waffle em vários círculos, com as mesma medida…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 250g de farinha
  • 200g de açúcar
  • 125g de chocolate em pó
  • 70g de côco ralado
  • (+ côco ralado q.b. para polvilhar)
  • 250ml de leite
  • 1 colher de (sobremesa) fermento
  • manteiga q.b. (para untar a forma)
  • farinha q.b. (para polvilhar a forma)

Bolo de chocolate & côco

Unta uma forma com manteiga e polvilha com farinha. Pré-aquece o forno a 180ºC. Bate os ovos com o leite…

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite

Bolo de corte para 100 pessoas

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas redondas de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 Red Fish Grande
  • 1 Kg de batatas
  • 1 Cenoura grande em rodelas
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 copo de vinho branco
  • azeite
  • sal, pimenta, q.b.
  • pimentão doce em pó

Red fish (peixe vermelho) assado no forno

Arranjar o red fish e colocá-lo numa assadeira, rodeá-lo com batatas em cubos, a cenoura em rodelas, o alho picado…

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Ingredientes
  • 250 g de açúcar
  • 150 g de farinha de Branca de Neve
  • 50 g de farinha maizena
  • 150 g de manteiga amolecida
  • 5 ovos grandes
  • 35 bagas de medronhos
  • 1 cálice de Vinho do Porto
  • 1 colher de chá de canela em pó

BOLO DE MEDRONHOS

Pré-aqueça o forno a 180 º C. Unte e polvilhe de farinha uma forma redonda ou rectangular. Bata a manteiga…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1 xícara (240ml) de óleo de soja
  • 1 xícara (açúcar)
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 2 xícaras (240g) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara (140g) de fubá de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 colher (café) de sal

Bolo de fuba isamara amancio

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 25cm x 35cm (10 polegadas). Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1,2 kg de carne de borrego
  • 1 cebola cortada a rodelas
  • 1 colher sopa de banha de porco
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de salsa
  • 100 g de presunto fatiado
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 750 ml de vinho tinto de boa qualidade
  • colorau q.b.
  • 1 kg de batatas pequenas descascadas
  • 1 cálice de aguardente (opcional)

Chanfana de borrego

1° De véspera, limpe as peles e a gordura da carne, escalde-a e corte-a em pedaços. 2° Corte a cebola…

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