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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de leite ninho
  • 1 pote de nutella de 350g

Escondidinho de leite ninho com nutella

Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240 ml) de leite de amêndoas ou outro leite vegetal
  • 1/2 xícara (113 g) de manteiga sem sal, derretida
  • 1 xícara (180 g) de açúcar mascavo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícaras (226 g) de farinha de arroz
  • 1/2 xícara (60 g) de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo farinha de arroz

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 3 bananas maduras
  • 1 maçã picada
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de iogurte grego natural
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de banana com maçã de liquidificador…

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro.…

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  • 1kg de filé de jacaré (cauda, lombo, dorso)
  • 25ml de vinagre
  • 5 colheres (sopa) de cebolinha
  • 5 colheres (sopa) de cebola
  • 5 colheres (sopa) de salsinha
  • Orégano à gosto
  • 1 vidro de azeite de dendê
  • 1 lata de pomar ola
  • 2 xícaras (chá) de água
  • ½ xícara(chá) de vinho branco
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos cozidos
  • 25g de sal

RECEITA DE JACARÉ AO MOLHO

Modo de preparo Molhe a carne com o vinagre e o sal, deixe descansar por 30 minutos, virando a carne…

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  • Numa colecção de livros que tenho em casa, vi esta receita no livro da cozinha tradicional portuguesa. È muito parecido com o bacalhau à brás, mas fica mais cremoso. Aqui fica a receita.
  • 3 postas de bacalhau demolhado
  • 1 cebola média
  • 400 gr de batata
  • azeite
  • 3 ovos
  • salsa fresca

Bacalhau dourado

- Coza o bacalhau cerca de 5 minutos no máximo. Escorra-o e desfaça-o em lascas. - lave e descasque as…

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Ingredientes
  • Para o brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o creme de ninho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • Outros:
  • Biscoito de chocolate triturado (pode ser Negresco ou Oreo)
  • Chantilly pra finalizar
  • Morango, chocolates e frutas para alternar nos recheios

Pote da felicidade chocolatudo

rigadeiro ,Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo…

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Ingredientes
  • - 1 Kg Ervilhas
  • - 5/6 Bifanas de Porco
  • - 5 Ovos
  • - 1 Chouriço de Carne Cortado aos cubos
  • - 1 Cebola Média
  • - 3 Dentes de Alho Médios
  • - 2 Folhas de Louro
  • - Tomate em Calda ou 2 Tomates Maduros
  • - 1 Copo de Vinho Branco
  • - Azeite
  • - Sal
  • - Pimenta
  • - Salsa

Ervilhas com Ovos Escalfados e Carne de…

Numa panela larga leve ao lume a cebola picada, os alhos picados e as folhas de louro a refogar em…

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Ingredientes
  • 1 filé de salmão (150 g) com a pele
  • 5 buquês de brócolis-japonês cozidos
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 alho-poró em tiras bem finas
  • Molho de cogumelos:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de cebola ralada
  • 4-5 cogumelos frescos grandes cortados em tiras finas
  • 1 shiitake grande 60 g de shimeji
  • 2 colheres (sopa) de shoyu Hong Kong
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • maisena
  • Calda de mel:
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (chá) de vinho tinto

Salmão ao molho asiático

Tempere o salmão com sal e pimenta-do-reino. Grelhe em uma frigideira e mantenha-o aquecido. Molho de cogumelos: Aqueça a manteiga…

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Ingredientes
  • Hambúrguer de soja:
  • 2 xícaras (chá) de soja
  • 2 folhas de louro
  • folhas de 4 ramos de salsinha
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • sal a gosto
  • Arroz integral com frutas secas:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz integral lavado
  • 50 g de damasco seco cortado em tiras finas
  • 50 g de ameixa seca picada
  • 50 g de uva passa
  • 1 cebola média ralada
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de saquê mirin
  • sal a gosto

Hambúrguer de soja e arroz integral com…

Hambúrguer de soja: Lave a soja, coloque-a numa tigela e junte 1 litro de água. Cubra a tigela com filme…

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Ingredientes
  • 1 kg de pinhões escolhidos
  • 1 litro de água
  • 4 colheres (sopa) de sal

Pinhão cozido

Lave muito bem os pinhões. Coloque em uma panela de pressão a água e o sal. Misture e acrescente os…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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