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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 500 grs de bife do lombo cortado em tirinhas
  • 1/2 chávena de (chá) de cebola picada
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  • 1 chávena de (chá) de natas ou leite
  • 1 colher de (sopa) de molho Inglês
  • 2 colheres de (sopa) de katchup
  • 3 colheres de (sopa) de conhaque
  • 1 lata de 440 grs de Sopa Creme de Cogumelos
  • pimenta q.b.

Strogonoff Rápido

Tempere a carne com a cebola e a pimenta, e deixe marinar. Aqueça a manteiga e frite bem a carne…

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Ingredientes
  • 1 base massa quebrada (receita aqui)
  • 1 lata de leite condensado magro
  • 4 pêssegos
  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de maisena

Tarte de Pêssego um Mimo

Forrar uma tarteira com a massa quebrada. Descascar os pêssegos e lamina-os. De seguida, colocar as fatias sobre a massa.…

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Ingredientes
  • 100g de manteiga/margarina mole
  • 100g + 60g + 50-75g de acucar
  • 2 pacotinhos de acucar de baunilha
  • sal
  • 2 ovos
  • 150g de farinha
  • 2 c/cha rasas de fermento
  • 9 follhas de gelatina transparente
  • 750g + 450g de joghurt de natas (cremoso)
  • 100g + 100g de natas
  • 3-4 c/sopa de cafe instantanio
  • kakau para polvilhar q.b
  • manteiga e pao ralado para a forma

Torta de joghurt latte macchiato””

Barre uma formacom aro removivel (26 cm) com manteiga e polvilhe com pao ralado. Bata cremosamente a manteiga,100g de acucar,1…

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Ingredientes
  • 250g de framboesas frescas ou congeladas
  • 1 pacote (120 g, 4 folhas)massa para strudel
  • 3-4 c/sopa (75g) de manteiga
  • 125g de mascarpone
  • 250g de quark (20% de gordura)
  • 5 c/sopa de leite
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 2-3 c/cha de acucar em po
  • suspiros e erva cidreira para decorar
  • farinha para a superficie
  • manteiga para a forma

Tortinha de strudel & famboesas

Descongele as framboesas. As frescas lave cuidadosamente e deixe escorrer bem. Retire a massa de strudel 10 min. antes de…

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Ingredientes
  • 100 g de chocolate escuro
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 175 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • Sal
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 300 g de farinha
  • 2 c/ sopa de cacau em po
  • 3 c/ de cha de fermento em po
  • 150 g creme fraiche
  • 200 g Toffifee
  • 150 g de cobertura de chocolate branco
  • coracoes de acucar, frutas de goma e tuffs de suspiros para decoracao
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo de toffee

Rale o chocolate. Bata cremosamente a manteiga com o acucar, acucar de baunilha e o sal. Adicione os ovos um…

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Ingredientes
  • 250 g de morangos
  • 100 g de natas
  • 100 g de Mascarpone leight
  • 200 g de quark
  • 60 g de acucar
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • sumo de meio limao
  • 8 c/ cha de licor de laranja
  • 50 g Cookies Laranja
  • 1 c/ cha de cacau em po

Tiramisu de morando light com cookies de…

Limpe,lave e corte os morangos aos quartos . Bata as natas em castelo. Misture o mascarpone com o acucar, acucar…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 6 c/ sopa de azeite
  • 1 c/ sopa de colorau doce
  • sal
  • 1 pitada de acucar
  • 6 malaguetas vermelhas
  • 1 frango (cerca de 1,250 g)
  • 2 folhas de louro
  • 750 g de batatas nao farinhentas
  • 500 ml de azeite para fritar

Piri piri chicken

Misture o azeite com colorau, 1 c/ cha de sal e a pitada de acucar. Corte 2 malaguetas ao meio…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 6 frascos de 225 ml:
  • 2,5 kg de melancia
  • 1 ramo de hortela
  • 250 g de framboesas
  • 100 ml de wodka
  • sumo de 1 lima
  • 1 pacote (1 kg) de acucar delificador (1:1)

Geleia de melancia-wodka & menta

Corte a melancia aos quartos,descasque e corte o fruto em pedacos pequenos. Deve de dar cerca de 1,250 g de…

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Ingredientes
  • Ingredientes para cerca de 16 pedacos:
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 1 pitada de sal
  • 75 g + 100 g de acucar
  • 75 g de farinha
  • 1 c/ cha de fermento em po
  • 12 folhas de gelatina branca
  • 500g de cerejas frescas
  • 175 ml de sumo de cereja
  • 750 g de joghurt natural desnatado
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 250 g de natas
  • chocolate branco e hortela para decorar (facultativo)
  • Papel manteiga

Bolo de cereja & iogurte

1- Forre o fundo de uma forma (26 cm O) com papel manteiga. Separe os ovos. Bata as claras com…

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Ingredientes
  • 60 g de feijao preto
  • 60 g de arroz de grao longo
  • sal
  • 2 cenouras (160 g)
  • 1 chalote (30 g)
  • 1 dente de alho
  • 1 pedaco de gengibre do tamanho de uma noz
  • 1 c/ cha (5 g) de manteiga
  • 8 c/ sopa de caldo de legumes (instantanea)
  • 150 g de espinafre congelado
  • pimenta
  • 1 pitada de acucar
  • 150 g de filete de frango
  • 1 c/ cha (5 g) de oleo
  • 1 banana pequena (60 g) de cozinhar
  • coentros para decorar

Casado Costa Rica

Polha o feijao de molho bem coberto com agua de um dia para o outro e depois cozinhe o feijao…

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • 1 banana bebe
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 200 ml de leite magro
  • xarope de coco e coco ralado para a borda do copo

Shake de banana & coco

Torre o coco até ficar douradinho numa frigideira sem gordura e retire. Descasque e corte a banana em pedacos pequenos.…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos (250 ml cada)
  • 350g de framboesas
  • 300g de iogurte natural
  • 2 pacotinhos de açúcar de baunilha
  • 500 ml de chá de pêssego
  • 12 folhas de erva cidreira
  • cubos de gelo
  • 4 espetos de madeira

Smoothie de chá gelado

Escolha as framboesas (reserve 12 framboesas bonitas para decoração). Reduza as restantes framboesas a puré e passe o puré através…

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