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4071 receitas de Indefinido

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Ingredientes

500g de arroz200g de gambas descascadas300g de espinafres1 cebola pequena50g de manteiga1 litro e 100g de caldo vegetal100g de vinho branco50g de azeite virgem extraSal e pimenta q.b.

Risotto de espinafres e gambas (bimby)

Triturar grosseiramente os espinafres: 2-3 golpes de turbo. Reservar.Colocar a cebola e o azeite: 3 min. 100° Vel.4.Colocar a borboleta, …

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Ingredientes

300 Gr. Harina Pan
3 Dentes de alho
100 Gr Couve
30 Gr Margarina Culinária
1500 Gr Agua
1 colher sopa azeite
Sal a gosto
Favas, Feijão ou Torresmos (Opcional) a gosto

Milho cozido á madeirense (bimby)

Picar a couve Vel. 5 (Tempo a gosto) Refogar o Alho com o azeite Vel. Colher Temp. 100 durante 2…

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250 gr de esparguete tricolor
3 colheres de sopa de óleo
Sal q.b.
Molho
500 gr de tomate
1 dl de polpa de tomate
1 cebola grande
2 dentes de alho3 colheres de sopa de azeite
0,5 dl de Vinho do Porto
Manjericão q.b.
Sal e pimenta q.b.

Esparguete com molho de tomate (bimby)

Comece por preparar o esparguete. Deite a água e o óleo para o copo da Bimby, tempere com sal e…

guigas
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650g miolo de camarão (grande)1/2 chouriço 2 latas de feijão branco2 cenouras1 cebola grande2 dentes de alho1 dl polpa de tomate60g de azeite 1dl vinho branco1/2 cubo de caldo de marisco Sal, pimenta e piri.

Feijoada de Camarão com chouriço (Bimby)

Colocar a cebola e os alhos no copo, picar 5seg, Vel.6.Juntar o azeite, cenoura cortada às rodelas e programar 5…

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500 gr água30 gr açúcar300 gr natas8 ovos inteirossal e pimenta qb350gr polpa tomate500gr filetes pescadaIngredientes para o molho de tomate:50gr azeite30gr açúcar20gr farinha3 dentes alho2 cebolas médiassal e pimenta qb800gr tomate pelado

Pudim de peixe com molho de tomate…

Coloque o peixe no copo com 500gr água e programe 10min, temp.100 Vel colher inversa.Quando terminar escorra a água, junte…

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250 g de farinha180 g de açucar (reduzi para 150)80 g de manteiga2 gemas ( usei 1 ovo inteiro)2 colheres de sopa de Vinho do Porto1 colher de chá de canela

Bolachas de cebolais (bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, 20 seg, veloc 6.Retirar a massa do copo, estender com o rolo…

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1 Polvo com cerca de 2 kg;1 Cebola;1 Folha de louro;Sal q.b.1 kg de batatas pequenas para assarAzeite q.b.4 Dentes de alhoCoentros q.b.

Polvo à Lagareiro (Bimby)

Coze-se o polvo. Coloca-se água no copo de forma a cobre-se só as lâminas, adiciona-se uma cebola cortada em quartos,…

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Para 1 kg de massa:
300 gr de água
600 gr de farinha
150 gr de azeite extra virgem
Sal q.b.

Massa filo (bimby)

Deitar todos os ingrediente no copo e programar 30 seg na vel 6. Seguido de 1 min na vel espiga,…

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300 grs. de arroz canorio (arroz próprio para risotto)
300 grs. de champanhe (ou vinho branco)
600 grs. de água
1 Cebola média
1 dente de alho
100 grs. de margarina/manteiga
1 caldo de carne/frango
250 grs. de cogumelos frescos
150 grs. de presunto/bacon cortado em tirinhas

Risotto de cogumelos e champanhe (bimby)

Lave e lamine os cogumelos, coloque-os num prato fundo, passe-os por limão para que não escureçam e reserve. Ligue a…

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Ingredientes

1 beringela
2 alhos franceses
2 cenouras
salsa (qb picada)
1 caldo vegetal
agua (pouca)

Puré de beringela (bimby)

Cortar todos os legumes e colocar no copo, cozer durante 30min/vel 1/temp. 100º. Depois triturar até se transformar em creme.…

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1 iogurte de baunilha1 litro de leite1 copinho de leite em pó1 copinho de açúcar baunilhado.

Straciatella (Bimby)

Introduza todos os ingredientes no copo e prog. 4.30 min. 50º vel 2,5. Feche muito bem e aguarde algumas horas.…

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Massa:Massa folhada de compraRecheio:300 g de carne picada de porco ou frango1 malagueta vermelha finamente picada2 colheres de chá de alho picado1 colher de sopa de gengibre ralado1/2 colher chá de sal1/2 colher chá de cominhosSalsa picada, colorau e pimenta preta Q.b1 colher de sopa de farinha de milho1 colher de sopa de água + 1/2 dl de água1 colher de sopa de óleo e vinagre1 cebola picada1 tomate pelado picado1 colher de chá de açúcar1 gema batida1 colher de sopa de sementes de sésamo