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4071 receitas de Indefinido

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Ingredientes

125 gr. de Cascas/Cabeças de Gambas 300 gr. de água, vinho ou leite Açorda de Camarão: 500 gr. de pão 200 gr. de água 1/2 kg de camarão 100 gr. de azeite 8 dentes de alho Sal e pimenta q.b. 1 molho de coentrosPicante a gosto

Açorda de Gambas (Bimby)

Coloque no copo as cascas, as cabeças das gambas e a água e programe 5 minutos, Temperatura 100º, velocidade 3.Com…

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Agua 1500 gr
Milho
Pão duro para fritar
Bacon q.b.
Conquilhas q.b.
Sal q.b.

Papas de xarém ou milho (bimby)

Tire um pouco de agua desses 1500 gr para cozer as conquilhas, pode cozer num tacho a parte ou na…

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Ingredientes

600 gr. batatas
100 gr. azeite
100 gr. água
3 ovos
sal, pimenta q.b.

Tortilha (bimby)

Coloque o suporte giratório na lâmina, deite o azeite e a água e programe 3 Min. Tempº Varoma, Vel. 1.…

guigas
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200 gr de arroz basmatiMeia cebolaMeia courgetteAzeiteSalÁgua

Arroz de Courgette (Bimby)

Colocar no copo a cebola e a courgette com casca e triturar 5 seg, veloc 6.Juntar o azeite e o…

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Primeira massa:
250 g de farinha
20 g fermento de padeiro
170 g de água.
Segunda massa:
500 g de farinha
150 g de açúcar.
1 Colher de chá de sal
4 Gemas de ovo e 1 clara
170 g de manteiga
170 g de água
20 g Fermento de padeiro
Fruta cristalizada, pepitas de chocolate, passas, ou o que se gosta mais. Pode-se substituir só por frutos secos: avelãs, pinhões, nozes,etc

Pannettone (Bimby)

Faz-se a primeira massa no dia anterior da seguinte forma: coloca-se a água, o fermento no copo 30 segundos à…

carocas
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2 mangas3 dl.natasAçúcar a gosto50 gr.de pistacio descascadosGroselha

Gelado de manga com pistacio (bimby)

Descasquem as mangas e triturem-as com as natas e o açúcar no liquificador.Piquem os pistacios e deitem-os no fundo de…

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Marmelada (bimby)

Olá, tenho a Bimby há 2 semanas e ainda ando a fazer experiências. Tentei fazer marmelada e segui a receita…

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1l leite
150g arroz carolino
1 casca limão
1 pau canela
1 pitada sal
120g açúcar
1 carteira de pudim flan

Arroz doce com pudim (bimby)

Coloque todos os ingredientes no copo, excepto o açúcar e o pudim. Programe 50 min., temp. 90ºC, vel. colher inversa.…

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500gr de arroz para sushi 700 ml de água um pouco de alga kombu 100ml de vinagre de arroz 1 c. de café de sal fino 30 gr de açúcar

Arroz sushi (Bimby)

Colocar no copo, com a borboleta: o arroz para sushi + água + um pouco de alga kombu - 20m,…

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1 litro de leite300 g de açúcar2 dl de café forte8 gemas30 gramas de farinha maizena

Creme de café (Bimby)

Junte todos os ingredientes no copo e misture velocidade 2 1/2 12 minutos temp 90º. No fim disponha pelas taças…

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50 gr ou 1 cebola pequena
1 cenoura média
600gr de água
algas wakame desidratadas a gosto (2 colheres rasas de sopa, por exemplo)
2 colheres de sopa de miso de cevada

Sopa de miso e cenoura (bimby)

Introduzir a cebola e a cenoura no copo programar 4Seg Vel. 5. Adiciona-se a água programar 13 Min 100º Vel.…

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1 kg de farinha de trigo (500 g)50 g de fermento biológico para pão (1/2 saqueta fermipan)25 g de açucar (12,5 g)50 g de banha (25 g)20 g de sal (8 g - e achei muito)1/2 litro de água (250 gr)1 colher de sopa de leite em pó (1/2 colher)1 ovo (mantive)400 gr de torresmos (+- 200 gr)