4071 receitas de Indefinido

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 125g de açucar
  • 125g de manteiga/margarina
  • 250 g de farinha

Sorrisos (Bimby)

Colocar tudo no copo, 20 seg. vel 6. Estende-se a massa sobre a bancada até ficar com 2 mm de…

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Ingredientes
  • Bifinhos de Perú
  • 40gr de azeite
  • 1 Cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates
  • Coentros q.b.
  • 150gr de Leite de côco
  • Sal e pimenta

Perú com Coentros e Leite de Côco…

Colocar o azeite, a cebola, o alho e os tomates para o copo e programar 8 minutos, velocidade 5 passando…

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Ingredientes
  • 400 gr de bacalhau desfiado
  • 2 a 3 cenouras grandes
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 50 gr de azeite
  • 1 pacote de batata frita palha grande
  • +/- 15 a 20 gambas já cozidas
  • P/ o Bechamel
  • Receita do livro base pag 20

Bacalhau espiritual falso (bimby)

Coloque no copo as cenouras e rale durante 5 seg na vel.5 e espalhe pelo pirex uniformemente. Em seguida coloque…

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Ingredientes
  • 500 gramas de Farinha 551 cubo de Fermento Fresco de Padeiro (24gr)300 ml de Agua Morna1 colher de Chá bem cheia de Sal Marinho1 colher de Sopa de Mel (em vez de Açucar para acelerar a Fermentação)[/b][/i]

PÃezinhos tipo Água (bimby)

Tudo para dentro da Bimby - dei 5 minutos em velocidade espiga (fui colocando agua conforme ia analisando a consistência…

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Ingredientes
  • 500 ml. de natas2 pacotes de queijo creme (tipo Filadelphia)200 ml. de leite condensadoo sumo de 1 limão não muito grande2 pacotes de gelatina de limãoPara a base:1 bolo genoves

Cheesecake de limão (Bimby)

Colocar no copo todos os ingredientes incluído a gelatina (guardar 1/3 de um dos pacotes para fazer depois a cobertura)…

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Ingredientes
  • Para o Copo da Thermomix:
  • 50 g de azeite
  • 8 ou 10 folhas verdes de alface
  • 2 alhos-franceses em rodelas (apenas a parte branca)
  • 1 dente de alho
  • 1 l de água (10 medidas)
  • 1 ½ cubo de caldo
  • 1 colherzinha de óleo
  • Pimenta e uns ramos de coentros
  • 2 queijinhos desnatados
  • 40 g de arroz
  • Água a gosto
  • Para o recipiente Varoma:
  • 1 dourada completa, sem tirar a espinha e as escamas, de 800 g a 1 kg
  • 1 ½ kg de sal aproximadamente
  • Para decorar:
  • Tomatitos cereja
  • Azeite e sumo de limão
  • Salsa

Dourada ao Sal (e Creme de Alface)…

Faz-se uma cama de sal no recipiente Varoma. Lava-se a dourada, seca-se muito bem com papel de cozinha e coloca-se…

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Ingredientes
  • 3 batatas médias4 cenouras médias+/-100g de grão cozido (ou de lata)1 cebola média1/2 de caldo knorrSal e azeite q.b.Água (até cobrir os legumes)75gr de espinafres

Sopa de Grão com Espinafres (Bimby)

Junte os ingredientes, excepto os espinafres e programe 30min, 100º, vel1.Após 1min, vel6, moer.Depois, coloque os espinafres e programe 5min,…

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    Primeiras papas… (bimby)

    Aqui vai um apanhado que fiz de várias receitas de primeiras papas. Não sei se alguma será repetida mas pelo…

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    Ingredientes
    • 1cebola 2 dentes alho2 colheres de sopa azeite 150 gr cogumelos 150gr fiambre100 gr vinho branco200gr de natas sal pimenta oregãos secos q.b salsa

    Fusli com molho de cogumelos (Bimby)

    Coloque a cebola os alhos e pique uns segundos vel5, acrescente o azeite e programe 5m tvaroma vel 1 acrescente os…

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    • 3 pêras descascadasaçúcar a gostocerca de 0,5 l de água1 limão descascado

    Néctar de pêra (Bimby)

    Coloque as pêras e o limão no copo e triture cerca de 1,5 mn nas vel. 5-7-9depois ponha a água…

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    Ingredientes
    • 120g de leite30 g de açúcar20 g de manteiga, + q.b (para untar)20g de fermento de padeiro fresco280 g de farinha1/4 c. chá de sal1 ovo16 pedaços de chocolate500 g de águaMolho de ginja1 frasco de gingas em calda (710 g)15 g de maizena20-30 g de açúcar

    Fofos de chocolate com molho de ginja…

    Coloque o leite, o açúcar, a manteiga e o fermento no copo e aqueça 3 min./37º/vel.2Junte a farinha, o sal…

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    Ingredientes
    • Fonte proteica: 150gr de queijo fresco magro, iogurte magro, leite ou iogurte de sojaCereal moído na hora: 2 colheres de sopa de aveia, cevada, arroz, trigo-sarraceno, millet. O trigo e o centeio não devem ser incluídos, pois não devem ser consumidos crus.Óleo de primeira pressão a frio: 2 colheres de cá de linho, noz, avelã, girassol, colza, sementes de abóbora ou cártamoOleaginosas: 1 colher de sopa de abóbora, avelãs, pinhões ou amêndoasFrutas frescas da época. O sumo de 1/2 limão deve entrar sempre para emulsionar o óleo e torná-lo mais digerível. A banana bem madura também está sempre presente à excepção de quando se opte por um pouco de mel

    Creme budwig (bimby)

    Num copo misturador ou numa taça, bater a fonte proteica com o óleo e o sumo de limão. Depois, juntar…

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