Abóbora recheada

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Ingredientes

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Preparação

  • -Pré-aquecer o forno a 180ºC

    - Cortar a abóbora ao meio e com uma colher retirar o recheio

    - Colocar a cebola numa frigideira com o azeite quente e quando estiver transparente adicionar os cogumelos e o recheio da abóbora (excepto as sementes)

    - Juntar em seguida o bacon e as natas, em lume brando, deixando cozinhar 2 minutos

    - Rechear as duas metades da abóbora com o preparado, polvilhar com pão ralado e mozarela ralado e levar ao forno 20 minutos

    -Servir com salada.

Fonte: www.ricasreceitas.blogspot.com

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