Bolo de maçã, curgete e aveia

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  • Porções8
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Numa tigela bater todos os ingredientes secos, farinha, açúcar, aveia, fermento, canela e noz moscada.
    Numa outra tigela bater os ingredientes líquidos, ovos, curgete e maçã ralada e óleo.
    Juntar ambos e bater até ficarem bem misturados.

    Levar ao forno a 18ºC durante cerca de 40 minutos.

Fonte: A Cozinha da Xénia

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