Ovos folhados””

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Ingredientes

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Preparação

  • 1- Ligue o forno e regule-o para 200ºC.

    2- Derreta a Vaqueira Alho numa frigideira e salteie os cogumelos, previamente lavados e secos.

    3- Tempere-os com sal e pimenta, moida na altura. Pique o presunto grosseiramente com a faca e junte aos cogumelos. Misture bem, retire do lume e perfume com a salsa picada. Deixe arrefecer.

    4- Pincele o interior de 4 formas de queques com Vaqueiro Liquida. Forre as formas com os quadrados de massa folhada.

    5- Divida as natas pelas formas e abra um ovo para dentro de cada uma. Por cima distribua a mistura de cogumelos e presunto e salpique com as sementes de sesamo. Leve ao forno durante cerca de 15 minutos. Desenforme e sirva bem quente, com uma salada.

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