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Ingredientes
- 1 TABLETE DE CHOCOLATE DE CULINÁRIA
- 6 OVOS
- 1 TABLETE DE TOBLERONE
- 125G DE MANTEIGA
Mousse de chocolate com toblerone
Parte-se a tablete de chocolate de culinária em pedaços pequenos, e coloca-se numa taça, juntamente com a manteiga. Derrete-se tudo…
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Ingredientes
- 1 OVO COZIDO
- 1/2 PEPINO DESCASCADO
- 2 TOMATES MADUROS
- 1 CEBOLA PEQUENA
- SAL
- OREGÃOS
- PIMENTA
- AZEITE
- VINAGRE
Salada grega
Numa taça, coloca-se o pepino cortado em rodelas finas, o tomate cortado em gomos, a cebola cortada em tiras fininhas,…
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Ingredientes
- Para os fios de ovos:
- - 1 kg de açúcar
- - 60 gemas
- - 5 claras
- Para os ovos moles:
- - 175 g de açúcar
- - 12 gemas
- - 1 clara
- Para a lampreia:
- - 250 g de amêndoas
- - açúcar para caramelo
- - «glace» de açúcar branco
- Para decorar:
- - 2 passas
- - cerejas cristalizadas q.b.
Lampreia de ovos
1. Preparam-se 3 dúzias de ovos em fio e 2 dúzias em trouxas, sem as enrolar. 2. Fazem-se os ovos-moles…
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Ingredientes
- 4 colheres de canela
- 4 colheres de farinha
- 4 colheres de açucar
- 4 colheres de leite
- 3 colheres de oleo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento
- nota:
- as colheres acima referidas são colheres de sopa.
Bolo de canela na taça
colocar todos os ingredientes numa taça pequena ou numa caneca e levar ao microondas durante 3 min, retirar e deixar…
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Ingredientes
- 100gr de lichias
- 1dl de natas levemente batidas
- 30 gr açúcar
- 50 gr de limão desgomado
- 60 gr de açúcar
- 1 pessego
- smint
Ying-yang doce
Confecção da sopa de lichias: Descascar as lichias (ou usar lichias em lata) e tirar o caroço. Triturar até ficar…
