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Ingredientes
- 1 cebola picada
- 500g de carne picada
- 3 decilitros de polpa de tomate
- 500g de requeijão
- 1 ovo
- 10 fatias de lasanha
- 100g de queijo ralado
- Óleo
- Sal
- Pimenta preta
Lasanha
Numa caçarola doure a cebola e a carne com um pouco de óleo, junte depois 2 decilitros de tomate, e…
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Ingredientes
- 200 g esparguete
- 1 c. sopa manteiga
- cebola(s) picada(s)
- 2 dente(s) de alho
- 50 g cogumelos laminados
- 1 peito(s) de frango cozido(s) e desfiado(s)
- 3 c. sopa polpa de tomate
- orégãos
- q.b. sal
- q.b. Pimenta
Esparguete a seciliano
1. Coza e tempere a massa com o sal e a pimenta. 2. Doure a cebola e o alho na…
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Ingredientes
- 1 OVO
- 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA
- 1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO
- 12 COLHERES DE SOPA DE FARINHA
- 1 PITADA DE SAL
- 1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
- 1/2 CHÁVENA DE LEITE
Massa para pisa
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E AMASSE BEM, DEIXE DESCANSAR DURANTE 1/2 HORA. ABRA A MASSA, RECHEIE A GOSTO E ASSE…
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Ingredientes
- kg bacalhau
- kg batata(s)
- 1 couve tronchuda
- 4 cenoura(s)
- 4 ovo(s) cozido(s)
- 1 dente(s) de alho
- 1 alface(s)
- azeite
- q.b. colorau
- q.b. Pimenta
Bacalhao a lavrador
1. Depois de cozido o bacalhau, deverá dividi-lo em lascas e deitar num tacho com batatas divididas em quartos, couve…
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Ingredientes
- Postas de bacalhau seco bem demolhado de preferência altas
- Batatas novas pequenas
- Cebolas pequenas
- Alho
- Azeite
- Vinagre
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Bacalhao assado com batatas a murro
Assa-se o bacalhau na brasa e as batatas num tabuleiro, no forno ou nas brasas, juntamente com as cebolas sem…
