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Ingredientes
- Ingredientes
- Bolo:
- 6 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 3 chávenas de farinha
- 1 chávena de óleo
- 1 chávena de leite
- 6 colheres de sopa de caramelo
- 1c. chá fermento em pó
- manteiga e farinha para untar e polvilhar
- Cobertura:
- 100g de açúcar para caramelizar
- 250ml de leite
- 125g de miolo de noz (cortado em pedacinhos)
- 1 c. sopa de manteiga
Bolo de Caramelo
Bolo Bater as claras em castelo, de seguida adicionar as gemas e o açúcar, bater sempre sem parar com as…
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Ingredientes
- 3 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 5 folhas de gelatina
- 1 copo de café forte
- 1 copo de água quente para dissolver a gelatina
Mousse de café
Preparação Bata os pacotes de natas, adicione o leite condensado e continue a bater. à parte dissolva as folhas de…
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Ingredientes
- Parte I
- 1/2 chávena de óleo
- 2 chávenas de açúcar
- 4 ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de baunilha
- Parte II
- 2 chávenas de farinha
- 1 c. chá de canela
- 2 c. chá de fermento
- 3 chávenas de cenoura crua ralada
- 1 chávena de miolo de noz
Bolo de cenoura
Parte I Misturam-se todos os ingredientes e bate-se bem. Parte II Juntam-se os ingredientes descritos na parte II, aos já…
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 claras batidas em castelo
- 2 dl de calda de ananás
- 1 pacote de gelatina de ananás
Mousse de Ananás
Coloca-se a lata de leite condensado 2 a 3 horas antes de preparar a receita no congelador. Retiram-se 2 dl…
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Ingredientes
- 4 ovos
- 500 grs. de açúcar
- 250 grs. de manteiga
- 2 dl de banha
- 2 dl de leite gordo
- 2,5 dl de mel
- 1 colher de café de noz-moscada ralada
- raspa da casca de 1 limão
- 500 grs. de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 dl de cerveja preta
- 1 cálice de vinho do Porto
- 300 grs. de frutas cristalizadas (nozes picadas, passas etc.)
Bolo de cerveja preta
Derreta a manteiga e a banha numa frigideira e reserve. À parte, misture o leite com a cerveja, o mel…
