Ingredientes
- 2 caneca arroz
- 1 c. sopa azeite
- 1 cebola(s) picada(s)
- 2 dente(s) de alho esmagado(s)
- 300 g espinafre picado congelado
- 1 chv. café vinho branco
- -1 caneca água
- 4 c. sopa queijo parmesão ralado
Espinafres com arroz e parmesão
1. Escolha o arroz e deixe escorrer. 2. Leve ao lume uma panela com azeite, junte a cebola e o…
Ingredientes
- 250 g castanha(s)
- 1 cebola(s)
- 1 tomate(s)
- 1 cenoura(s)
- 4 ramos bróculos
- 4 c. sopa azeite
- 2 dl caldo de cubo de legumes
- q.b. sal e pimenta
Castanhas guisadas
1. Cozem-se as castanhas, pelam-se e cortam-se ao meio. 2. Refoga-se ligeiramente no azeite a cebola picada, o tomate em…
Ingredientes
- 750 g cenoura(s) ralada(s)
- 250 g folha(s) de lasanha fresca
- 50 g manteiga
- 65 g farinha
- 750 ml leite
- 175 g natas
- 120 g queijo Cheddar ralado
- 4 ovo(s) batido(s)
- 50 g queijo Cheddar ralado
- 2 c. sopa pesto
Lasanha de cenoura
1. Derreta a manteiga num tacho, junte a farinha e mexa em lume brando. 2. Acrescente o leite e as…
Ingredientes
- 6 ovos
- 2 courgette(s)
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 2 c. sopa azeite
- 2 c. sopa natas
- 2 c. sopa queijo parmesão ralado
- 60 g manteiga
- q.b. sal e pimenta
Omolete de courgettes
1. Retiram-se as pontas das courgettes e cortam-se em rodelas finas. 2. Coloca-se metade do azeite e da manteiga numa…
Ingredientes
- 6 folha massa folhada
- 12 folha espinafre(s)
- 1 pimento(s) verde(s) em tiras
- 1 pimento(s) vermelho(s) em tiras
- 2 courgette(s)
- 2 beringela(s)
- 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas
- 50 g manteiga derretida
- 70 g queijo Cheddar ralado
- 25 g manjericão picado
- 2 c. sopa azeite
- 2 c. sopa sementes de sésamo
- óleo
- q.b. sal e pimenta
Rolo folhado de vegetais
1. Aquece-se previamente o forno a 210ºC. 2. Unta-se um tabuleiro com manteiga. 3. Lavam-se as folhas de espinafres e…
