Pao recheado by Teco

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Ingredientes

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Preparação

  • Fazer uma abertura na parte de cima do pão e retirar o miolo. Reservar a "tampa" do pão. Picar a cebola, os dentes de alho e a linguiça. Misturar todos os ingredientes (excepto o manjericão) e encher o pão. Colocar manjericão picado por cima. Num recipiente vai ao forno tapado com papel de alumínio, aproximadamente 1 hora a 180º. Quando começar a ferver retira-se o papel de alumínio para gratinar. Parte-se a tampa aos bocados e coloca-se junto ao pão para torrar e será óptimo como tostas! Está pronto quando estiver bem quente e bem gratinado. Deve ser comido bem quente acompanhado com pão ou tostas.

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