Sopa de legumes e queijo

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  • Porções2
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar o bacon com o azeite numa panela e deixar refogar um pouco, com a gordura do bacon. Adicionar todos os legumes e deixar cozinhar. Adicionar um pouco de água a ferver, sempre que for necessário. Temperar com sal e piri-piri e após estarem os legumes cozidos, retirar do lume. Adicionar o queijo e envolver tudo muito bem. Servir quente.

Fonte: Blog "Tertúlia da Susy"

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