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Ingredientes
  • - 300 ml de natas para bater
  • - 300 gr. de creme mascarpone
  • - 5 colheres de sopa de açúcar

cobertura para bolo de aniversario

- leve as natas e o mascarpone ao frigorífico de um dia para o outro. - ATENÇÃO - as natas…

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Ingredientes
  • *1 frango;
  • *1 lata peq. de ervilhas;
  • *4 cenouras;
  • *5 batatas;
  • *4 ou 5 ovos;
  • *azeitonas pretas;
  • *maionese;

Maionese de Frango deliciosa””

Começamos por numa panela com água e sal cozer o frango... enquanto este coze.. Colocamos a cozer os 5 ovos,…

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Ingredientes
  • - Chocolate Mars (1 por pessoa)
  • - Farinha (q.b.)
  • - Ovos (q.b.)
  • - Oleo (para fritar)

Barra de chocolate mars frita

Coloque a barra de chocolate Mars no frigorifico por 1 ou 2 horas. Aqueca o oleo bem quente. Passe a…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas
  • 8 folhas de gelatina incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida de leite (da lata)
  • 250g de morangos
  • bolacha
  • 3 c. sopa de açucar

Semi-frio de Morango e bolacha

junte as natas o leite condensado. coloque a medida do leite num tachinho ao lume e derreta nele as folhas…

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Ingredientes
  • 1,200kg lombo de porco
  • 2 colheres de sopa de massa de pimentão
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 4 alhos picados
  • 1 cebola grande
  • azeite
  • sal
  • pimenta
  • louro
  • ervas provence
  • salsa
  • 1 dl aguardente

Lombo de Porco assado no Forno

Fazer uma marinada com o alho picado a massa de pimentão o ketchup o azeite sal pimenta louro salsa e…

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Ingredientes
  • 3 bananas nanicas maduras
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 100g de manteiga derretida
  • 2 ovos grandes
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher chá de fermento em pó
  • 1 colher chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara chá de nozes picadas
  • 1 pitada de sal
  • canela a gosto

Bolo de Banana com Nozes

Aqueça o forno a 180 ºC. Coloque as bananas em uma tigela e amasse bem com açúcar. Deixe descansar enquanto…

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Ingredientes
  • 1 prato fundo de queijo meia-cura ralado
  • 1 prato fundo até o vinco de óleo
  • 1kg de polvilho doce
  • 1 prato fundo cheio de leite
  • 1 colher chá cheia de sal
  • 5 ovos

Pão de Queijo da Tia Rosa

Ferva o óleo, leite e sal. Coloque o polvilho em uma tigela grande. Derrame o leite com óleo e sal…

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Ingredientes
  • 2 copos americanos de amendoim cru
  • 4 copos americanos de açúcar
  • 2 colheres sopa de achocolatado
  • 1 1/2 copo americano de leite

Amendoim doce

Misture todos os ingredientes em panela grande e mexa com colher de pau, sem parar, até passar do ponto de…

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Ingredientes
  • 1/2Kg de ricota
  • 3 ovos
  • 6 colheres sopa de farinha de trigo
  • 1 pitada de noz-moscada
  • sal a gosto
  • óleo na água para cozinhar

Nhoque de Ricota D.Helena

Passe a ricota pelo espremedor de batatas. Misture todos os ingredientes e amasse. Depois de pronta a massa, coloque na…

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Ingredientes
  • 2Kg de batata
  • 3 gemas
  • 9 colheres sopa de farinha de trigo
  • 9 colheres sopa de queijo ralado
  • manteiga ou margarina
  • sal a gosto
  • óleo n´água para cozinhar

Nhoque de Batata D.Maria

Cozinhe as batatas descascadas, com água e sal. Passe-as no espremedor e misture todos os ingredientes. Depois de pronta a…

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Ingredientes
  • 1Kg de batata
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 pires de queijo ralado
  • sal a gosto
  • óleo n´água para cozinhar

Nhoque de Batata D. Vera

Cozinhe as batatas descascadas, com água e sal. Passe-as no espremedor e misture todos os ingredientes. Depois de pronta a…

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Ingredientes
  • 1Kg de mandioca
  • 2 gemas
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 2 colheres sopa de maionese
  • sal a gosto
  • óleo n´água para cozinhar

Nhoque de Mandioca

Cozinhe as mandiocas descascadas, com água. Retire os fiapos, e passe-as no espremedor e misture todos os ingredientes. Depois de…

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