Recent Recipes

Ver Ingredientes

Ingredientes

# 5Kg de Costelas Bovina cortadas em cubos grandes;
# 15 Dentes de Alho;
# Sal Aginomoto;
# Pimenta do Reino Moída;
# 01 Mole de Cheiro-Verde(Salsinha c/ Cebolina);
# 12 Batatas inglesas Grandes;
# 500 Ml de Leite;
# 02 Colheres de Sopa de Manteiga com Sal;

Costela bovina com purê de batatas

1º. Tempere as Costelas com Sal Aginomoto, Alhos Esmagado e Pimentado Reino à Gosto e deixe descansar por 30 min;…

Alexandre Jardins
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Esta sopa é fácil de fazer, fica deliciosa e serve perfeitamente como refeição!
peixe a gosto(usei red fish)
camarão médio(cerca de 2 por pessoa)
3 cebolas médias
3 tomates médios
2 cenoura
azeite
3 colheres de sopa de creme de marisco instântaneo
sal
massa a gosto
louro

Sopa de peixe com camarão

- Coloque o peixe a cozer num caldo temperado com sal, 2 cebolas cortadas e a cenoura, bem como a…

antígona
0 m

( 5 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Mais uma ideia muito simples para uma entrada ou até como petisco.
Pode optar também por rechear os cogumelos e paná-los.
1 embalagem de cogumelos frescos
sal
azeite
cebola
sumo de uma lima
pão ralado
1 ovo

Cogumelos panados

- Numa frigideira aloure a cebola no azeite. Acrescente os cogumelos inteiros e tempere de sal a gosto. - Deixe…

antígona
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

700g de carne de vaca aos cubos
meio chouriço
250g de macarrão
1 cenoura
0,5dl de azeite
3 tomates maduros
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 dl de vinho branco
1 cubo de caldo de carne
1 folha de louro
salsa q.b
sal e pimenta q.b

Carne guisada com macarrão

Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente,descasque a cenoura e corte aos cubos. Lave…

GinaAlmeida
0 m

( 22 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

200g de pão cortado aos bocadinhos
3 postas de pescada
3dl de leite
3 cebolas
4 dentes de alho
0,5dl de azeite
6 ovos
500ml de molho béchamel
sal refinado q.b
pimenta q.b
noz moscada q.b
margarina e farinha q.b

Pudim de peixe

Ligue o forno a 175ºc,unte uma forma com buraco com a margarina e polvilhe com farinha. Meta o pão cortado…

GinaAlmeida
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

#Uma Peça de Maminha de Alcatra com gordura;
#10 Dentes de Alho;
#Sal & Pimenta à Gosto;
#03 Colheres de Vinagre;
#03 Colheres de Azeite Virgem;
#01 Colher de Óleo de Soja;
#01 Folha de Louro;
#10 Batatas Inglesas Médias;
#01 Colher de Chá de Açúcar;
# 01 tablete de caldo de carne.

Carne assada com batatas coradas

1º. Tempere a maminha de Alcatra com Sal, Alhos Esmagados e Pimenta Calabresa, adicionae a Folha de Louro, o Vinagre…

Alexandre Jardins
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Peito de pato é uma das melhores carnes que há, contudo devido ao seu elevado preço, nem sempre pode estar presente nas nosas mesas. Costumo assim comprar o pato inteiro, aproveitar os peitos e com o restante pato fazer arroz. Aqui fica a sugestão!
2 peitos de pato
sal
sumo de 4 laranjas
alho em pó
azeite

Magret de pato com laranja

- Corte a parte de cima da pele dos peitos de pato em losângulos. - Faça uma marinada com o…

antígona
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Para quem aprecia empadas, estas, nas quias se usa massa de compra, são fáceis de fazer e relativamente rápidas!
1 base de massa quebrada( dá para 8/9 empadas)
cerca de 200g carne de vaca picada
bacon fatiado
azeite
cebola
sal
1/4 caldo knorr de carne
1 ovo para pincelar

Empadas de carne

- Numa frigideira aloure a cebola com o bacon cortado em pedaços pequenos. - Junte a carne, tempere de sal…

antígona
0 m

( 6 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Faço o caldo verde da forma mais simples possível. O chouriço apenas se coloca no prato e para quem quiser!
300 gr de couves cortadas em juliana- caldo verde
10 batatas médias
3 cebolas médias
azeite
sal

Caldo verde

- Num tacho coloque a cozer em água temperada de sal, as batatas cortadas em pedaços pequenos e as cebolas.…

antígona
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

O mérito da receita é todo do petisqueiro J&S aqui do Petiscos. Experimentei a sua receita e gostei muito, pelo que recomendo vivamente!da sua receita original, fiz apenas algumas pequenas alterações. Aqui está a receita original : https://www.petiscos.com/receita.php?recid=8834&catid=16
A minha versão
requeijão de ovelha
azeite aromatizado com oregãos
alho em pó
sal
pimentão doce
mangericão fresco

Requeijão no forno

- Tempere o requeijão(de ambos os lados) com sal, o mangericão cortado finamente, o alho em pó e um pouco…

antígona
0 m

( 2 votos )

Ver Ingredientes

Ingredientes

1 embalagem de legumes congelados com ervilhas, feijão verde e cenoura
cogumelos frescos
fatias de bacon
azeite
alho
mangericão
sal

Legumes salteados com bacon

- Coza primeiro os legumes temperados de sal, mas não os deixe cozer demais. - Numa frigideira aloure o alho…

antígona
0 m

( 1 voto )

Ver Ingredientes

Ingredientes

Finalmente tive tempo para experimentar fazer palmiers em casa! Não é dificil, rendem muito e ficam deliciosos!
1 embalagem de massa folhada
chourição às rodelas
1/2 embalagem de queijo ralado- usei de 4 queijos