Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras. Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o…
Cozer a lata de leite condensado (sem abrir) na panela de pressão cerca de 1 hora, deixar arrefecer. Abrir a…
Acenda o forno. Junte o açúcar com os ovos inteiros e mexa bem até obter uma massa fofa e esbranquiçada.…
Lave bem as uvas e coloque-as, aos poucos, no pote de vidro esterelizado, comprimindo bem. Entre uma camada e outra…
Tirar o fio das vagens e cortá-las em pedaços pequenos. Refogar as cebolas e os tomates, deixando cozinhar por 10…
Corte as extremidades das vagens, lave e parta-as ao meio. Reserve. Corte as fatias de bacon em tiras menores e…
Coloque todos os ingredientes, menos o suco de limão e a salsinha, em uma fôrma refratária grande; misture bem, tampe…
Limpe, lave e cozinhe a vagem numa panela com água e sal; reserve. Aqueça o óleo em uma frigideira, junte…
Coloque a vagem em uma panela com água e sal e cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que…
Coloque o pão no leite de coco até amolecer. Em seguida, bata tudo no liquidificador. Numa frigideira, frite a cebola…
Cortar a berinjela em fatias finas. Temperar com sal e pimenta e distribuir no fundo de uma travessa refratária untada.…
Corte a abobrinha e a beringela em fatias de 1 cm no sentido horizontal. Descanse a batata-doce e corte em…