1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 400 g de morangos
  • 3 gemas (tamanho M)
  • 75 g de acucar
  • 5 g de amido de milho
  • 90 ml vinho branco seco
  • erva cidreira para a decoracao

Zabaione de morango

Lave os morangos, reservar 4 para a decoracao, limpe, escorra bem e corte ao meio. Para a zabaione: Misture as…

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Ingredientes
  • 2 bananas
  • sumo de 1 limão
  • 1 pacote (250g) de açúcar feitico de gelo de frutas (açúcar próprio para gelado de fruta)
  • 150g de iogurte natural
  • 200g de framboesas
  • 1 pacote (270 g; 42 x 24 cm) de massa folhada fresca
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 colher de chá de açúcar granulado
  • 150g de natas
  • framboesas para decorar
  • papel de manteiga

Tortinhas de gelado de framboesa & banana

Descasque as bananas, pese 150 g de banana e corte-a em pedaços pequenos. Coloque as bananas com o sumo de…

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Ingredientes
  • 2 tomates grandes maduros
  • 3 ou 4 ovos
  • 2 latas de atum
  • 1 cebola grande
  • 2 batatas grandes
  • 2 cenouras
  • 150 g de feijão verde
  • 1 chávena grande de milho e ervilhas congelados
  • Coentros frescos
  • Azeitonas pretas
  • Sal, azeite e vinabre q.b.

Salada de Atum

Cozer os ovos, descascar e reservar. Descascar as batatas, as cebolas e as cenouras, lavar e cortar em cubos grandes.…

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Ingredientes
  • 1 frango
  • 1 colher de sopa de pó de caril
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata pequena de leite de coco
  • Salsa picada
  • gengibre em po
  • sal
  • 2 maçãs reinetas

Caril de frango e maça

Pique a cebola com o alho e junte o gengibre. Leve ao lume o óleo e assim que estiver quente…

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • sal a gosto
  • 1 cenoura
  • 1/2 colher (chá) de mostarda
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 4 azeitonas recheadas
  • 4 abacate pequenos e firmes
  • 1 lata de atum
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 xícara de maionese de atum

Abacate à califórnia

Misturar o atum, a maionese, a cebola, a mostarda e a salsinha. Temperar a gosto. Reservar. Cortar os abacates pelo…

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Ingredientes
  • *100ml de azeite
  • *raspa de 1 laranja
  • *3 dentes de alho grandes esmagados
  • *1 colher de sopa de orégãos picados
  • *pimenta preta moída na altura

Marinada de Laranja e Azeite

*Bater o azeite com os restantes ingredientes até obter uma emulsão.

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Ingredientes
  • 2 PACOTES DE NATAS
  • 2 OVOS
  • RASPA DE 1 LIMÃO
  • 2 C. SOPA DE MAIZENA
  • 150g de AÇUCAR

QUEIJADINHAS DE LIMÃO

MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES COM A VARA DE ARAMES. LEVAR AO FORNO A COZER A 200ºC EM FORMINHAS UNTADAS COM…

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Ingredientes
  • 4 iogurtes batidos
  • 1 maço de hortelã fresco
  • 250ml de leite frio
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 cubos de gelo
  • 1 pitada de sal

Lassi de hortelã

Coloque na tigela de um mixer o iogurte, o leite, o açúcar, o sal e os cubos de gelo. Ligue…

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Ingredientes
  • 800g de entrecosto
  • 100g de chouriça
  • 800g de batatas pequenas
  • 2 dl de vinho tinto
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho
  • sal

Entrecosto bêbado com batatas

Corte o entrecosto em pedaços, tempere com sal e deixe-o ficar assim por um bocado a tomar gosto. Lave muito…

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Ingredientes
  • 1 chávena de farinha de trigo (s/ fermento)
  • 1 c. de chá de açúcar
  • 2 ovos (tamanho médio)
  • 300 ml de Leite
  • 40 g. de margarina
  • Raspas de 1 Laranja
  • Sal q.b

Crepes

Junte a farinha, o sal, o açúcar e os ovos (previamente batidos) numa taça e envolva com a vara de…

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Ingredientes
  • 1 e ½ xícara de iogurte natural
  • 2 pepinos graúdos
  • ¼ xícara de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • azeitonas para decorar
  • sal

Tzatziki (iogurte com pepinos)

Coloque o iogurte em um pano limpo e coloque sobre uma peneira para eliminar o soro. Descasque os pepinos e…

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Ingredientes
  • 1 kg de mexilhões
  • 1 alface
  • 3 limões
  • pimenta q.b.

Mexilhões ao Limão

Lavam-se os mexilhões raspoando-os para tirar todas as inscrustações, e colocam-se numa tigela com água fria com sumo de um…

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