4155 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 400g de bacalhau desfiado e demolhado400g de Batatas1 lata de grão de bico3 ou 4 ovos800g de água1 cebola média (100g)3 dentes de alhoSalsa q.b100g de azeite40g de vinagreSal q.b

Meia Desfeita de Bacalhau ou Atum à…

Pique a cebola, o alho e a salsa 5 seg. vel. 4. Reserve.Coloque a água no copo. Envolva os ovos…

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  • 2 dentes de alhos1 cebola pequena30 gr azeite1 peito de frango grande ou 2 pequenos1 embalagem de espinafres com queijo congeladaSal qbMassa folhada

Folhado de Frango Com Espinafres (Bimby)

Preparar a massa folhada conforme receita do Livro BaseColocar os dentes de alho e a cebola no copo e programar…

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  • [u]Camada "White"[/u]2 pacotes de natas4 colheres sopa de açucar4 folhas de gelatinaq.b. de bolacha Maria, Torrada, palitos La Reine ou biscoitos (ao gosto de cada um e de acordo com a despensa  ;))1 caneca de café|chicória instantaneo já diluido[u]Camada "Black"[/u]1 pacote de mousse instantanea4 colheres sopa rasas açucar250 ml leite gelado2 folhas de gelatina

Black & White (Bimby)

No caso de se preparar numa forma de mola começa-se pela camada White, no caso de um pirex ou forma…

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Ingredientes
  • 500 g de Peito de frango
  • 3/4 Medida de passas de corinto
  • 1 Colher de sopa de manteiga
  • 3/4 Medida de vinho branco
  • 1 Colher de sopa de azeite
  • 1 Pouco de limão
  • 1/2 Medida de farinha
  • 1 Medida de natas ou iogurte natural
  • 1 Medida de água
  • 1 Medida de vinho do porto
  • Pimenta e sal q.b.

Peito de frango com creme (Bimby)

Marinhar os peitos e as passas em água e vinho do porto, sal e pimenta. Colocar os peitos de frango…

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  • 2 cebolas médias2 dentes de alho400 gr. de batatas800 gr. águasal qb1 molho de coentros grande30 gr. azeite

Creme de coentros "revista bimby momentos de…

Coloque no copo as cebolas, os alhos, as batatas descascadas aos bocados, a água, o sal e programe 20 min/…

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Ingredientes
  • 1 laranja
  • 200 gr de nata para bater (a nata deve estar gelada)
  • 2 iogurtes naturais
  • 50 gr de açúcar
  • Sumo de 1/2 limão
  • 50 gr de licor a gosto
  • 1 pacote de gelatina de laranja

Mousse de Laranja (Bimby)

Com o vaso bem seco, colocar a nata e batê-la na veloc. 3 1/2 até que fique firme. Tirar a…

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  • 500 gr de courgetes peladas2 alhos fracesesSal a Gosto1 Caldo knorr de verduras1 colher de sobremesa de azeite

Sopa de courgettes para manter linha (Bimby)

coloca-se no copo com um pouco de água temp.100ºC, 35 minutos, velocidade1 colher inversa.No fim de estar cozido tritura-se td…

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Ingredientes
  • Para o refogado:
  • 50 g de azeite (1/2 medida)
  • 3 alhos-francês em rodelas (apenas a parte branca)
  • 1 cenoura média
  • 1 dente de alho
  • Para o Creme:
  • 1 peito de frango em pequenos pedaços
  • 800 g de água (8 medidas)
  • 2 ovos
  • 2 cubos de caldo de aves
  • Salsa para salpicar e pimenta
  • 50 g Xérès (1/2 medidas)
  • Para o Recipiente Varoma:
  • 800 g de batatas descascadas e cortadas em rodelas
  • Salsa
  • Um fio de azeite
  • Para a bandeja Varoma:
  • 4 fatias de presunto York ou perú
  • 4 ovos
  • Sal, pimenta e azeite
  • Tomates cereja para decorar

Batatas com Presunto e Ovo (Bimby)

Colocar os ovos no copo e picá-los, retirar e reservar. Por os ingredientes do refogado no copo, excepto o azeite,…

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Ingredientes
  • 400 g de leite gordo ou semi-gordo
  • 150 g de açúcar
  • medida de Nescafé ou duas de café extremamente forte
  • Uma bandeja de cubos de gelo

Café de Verão (Bimby)

Triturar tudo à velocidade 5 durante 2 minutos e meio, aproximadamente. Acrescentar 1/2 medidas de Whiskey.

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Ingredientes
  • 1 cebola2 a 3 ovos1 ou 2 dentes de alho1 ou 2 cenouras1 courgetteAzeite q.b.1 alho francês parte branca3 postas de garoupa ou outro peixe1kg de batatasNoz moscadaMolho bechamel (receita do livro base)

Empadão de Peixe Supremo (Bimby)

Coloca-se  1lt de agua com uma pitada de sal no copo, põem-se os ovos no cesto, na Varoma coloca-se as…

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Ingredientes
  • Fumet:
  • 150 a 200g de gambas
  • 400 g de agua
  • Refogado:
  • 70 g de azeite
  • 200 g de tomate natural triturado
  • 1 colher de pimento seco ou 1 colherzinha de pimentão
  • 100 g de pimento rojo
  • 100 g de pimento verde
  • 150 g de cebola
  • 2 dentes de alho
  • Restante:
  • 1 kg de batatas peladas e cortadas
  • 1/2 colherzinha de Noz-moscada
  • 2 cubos de caldo de peixe
  • 1 folha de louro
  • 1 colherzinha de cominhos (opcional)
  • Pimenta e Salsa picada

Batatas (Bimby)

Ponha no copo as cascas e as cabeças das gambas (reserve os corpos), junto com a água e programe 5…

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Ingredientes
  • 300 gr. de Morangos (103 kcal).
  • 4 mangas (723 kcal).
  • O sumo de duas laranjas (110 kcal).
  • 12 cubos de gelo

Sumo de Morango e Manga (Bimby)

Retire as partes verdes dos morangos e lave bem. Retire a pele ás mangas, parta e retire o caroço. Ponha…

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