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Descasque os camarões reservando a barbatana da cauda e retirando a cabeça. Retire-lhes o veio. Para fazer o pesto triture…
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Muito Simples , basta aquecer o prato de barro num forno até ficar bem quente. Selar a carne na grelha…
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Limpa-se a vitela de peles e espeta-se no espeto depois de esfregada com sal. Vai-se assando ao calor das brasas…
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Primeiro que tudo começamos por acender o fogareiro com carvão, para que a receita saiba melhor... Logo, colocamos na grelha…
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Cortam-se os bifes de frango em bifes finos (para poderem grelhar devidamente). Temperam-se com um pouco de sal e o…
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1. Colocar o peru, os pimentos e os camarões num prato não muito fundo. Regar com a marinada de nata…
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Espete as carnes em espetos. As maminhas podem ser assadas na grelha. Parte delas pode ser assada antes, tipo xixo…
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Descongele as framboesas. Bata cremosamente a manteiga, açúcar, açúcar de baunilha e o sal. Adicione os ovos um de cada…
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Pessoal, não sei se conhecem pois é relativamente novo, mas está ai uma poderosa arma de cozinha a emergir no…
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Amanhe e lave os carapaus e tempere-os com e sal. Lave muito bem as batatinhas, coloque-as num tabuleiro com um…
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1. Amanham-se os carapaus, temperam-se com sal, metendo-os de seguida em cinza quente, onde se assam. 2. Comem-se temperados com…
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Corte em cubos o bacalhau previamente demolhado e limpo de peles e espinhas. Num espeto, coloque o bacalhau, intercalando entre…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
