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1. Misture os primeiros quatro ingredientes de forma homogénea. 2. Junte este preparado à carne picada e misture muito bem.…
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Tempere a entremeada com sal e pimenta. Ligue o grelhador. Corte os pimentos previamente lavados ao meio, retire-lhes as pevides…
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LAVE BEM AS TELHAS TEMPERE AS SARDINHAS COM O SAL DISPONHA AS SARDINHAS NAS TELHAS COBRA-AS COM O PAPEL DE…
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- Asse os pimentos e corte-os ás tiras finas, depois de lhes retirar a pele. - Pique finamente os alhos…
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1 - espetos de madeira ou metal de preferência finos em termos de espessura. 2 - cortar chouriço magro estreitinho…
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Limpa-se a vitela de peles e espeta-se no espeto depois de esfregada com sal. Vai-se assando ao calor das brasas…
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1. Tempere os bifes de picanha com sal e alecrim. 2. Aqueça uma grelha em fogo alto e grelhe os…
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Enfie num espeto, alternando, o peixe, o pimento, lula, e um mexilhão, voltando ao início com o peixe, pimento, lula,…
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Limpe as asas de frango, coloque-as numa tigela e tempere-as com sal, piripiri, os alhos descascados e picados, o mel,…
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Sai um belo petisco com sabor oriental para a ementa cá de casa. Lave muito bem as asinhas e coloqueas…
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1. Passa-se a carne por água sem a lavar e rola-se em sal grosso. A carne é molhada apenas para…
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LIMPE DE GORDURAS AS PERNAS DE BORREGO COLOQUE-AS NUM ALGUIDAR MÉDIO ESMAGUE OS ALHOS JUNTE AS PERNAS DE BORREGO JUNTE…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
