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3293 receitas de Forno

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Ingredientes

6 sardas de tamanho médio
1 cubo de caldo de peixe desfeito a seco
1/2 litro de vinho branco seco
1/2 litro de água
1 cebola grande
2 cenouras
1 limão
6 grãos de pimenta
2 cravinhos de Índia
sal q.b.

Sardas com Vinho Branco

Limpe o peixe sem desmanchar o bucho e lave-o muito bem. Coloque-o numa travessa de ir ao forno. Polvilhe com…

Paula Ferreira
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Ingredientes

Recheio:
restos de arroz cozido (300 gr aproximadamente)
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo ralado
molho de tomate q.b.
Massa quebrada:
250 gr de farinha
125 gr de margarina
água q.b.
sal q.b.

Tarte de Arroz

Prepare a massa quebrada, misturando a margarina (que deve estar mole mas não derretida)com a farinha. Junte aos poucos água…

Paula Ferreira
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Ingredientes

1 ovo batido
3/4 de xicara de chá de leite
4 colheres de sopa de margarina derretida
2 xicaras de farinha de trigo
1/2 xicara de cha de açucar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de cha de canela em pó
1 pitada de sal
1 xicara de cha de maça vermelha descascada e bem picada
1/2 xicara de cha de uva passa

Empadinha de maça

Em uma vasilha, coloque o ovo, o leite, a Qualy e misture bem. Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento,…

paulatr
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Ingredientes

4 lombo(s) de bacalhau
5 dl leite
3 cebola(s)
3 dente(s) de alho
750 g batata(s)
2 dl azeite
q.b. Pimenta

Bacalhau à moda de viana

1. Ponha de molho durante 2 dias o lombo de bacalhau. 2. Num tacho leve ao lume o leite. Introduza…

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Ingredientes

2 kg lombo(s) de porco
3 c. sopa mel
8 tangerina(s)
2 c. sopa azeite
2 c. sopa sumo de limão
caldo de cubo de carne
manteiga
1 nabo(s)
1 cebola(s)
1 cenoura(s)
1 c. sopa açúcar
q.b. sal e pimenta

Lombo de porco com tangerina

1. Limpe a carne e, com uma faca pequena, solte a carne que reveste as pontas dos ossos, deixando-os a…

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Ingredientes

11/2 de pernil de porco cortado em pedaços grandes
sal
pimenta branca
2 chavenas de chá de leite,
2 pacotes de natas de creme de leite,
6 dentes de alho com casca

Pernil com Natas

Limpe o pernil de gorduras, pele e nervos e tempere com sal e pimenta e disponha num pirex. Ferva o…

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1 alho
4 colh. de sopa de massa de pimentão
2 colh. de sopa de banha
Sal e pimenta
1/4 de pá de porco com osso
1 dl de vinho branco
1 cenoura
1 ramo de salsa
1 folha de louro
1 cebola

Pá de Porco no Forno

Fça uma pasta com o alho esmagado, a massa de pimentão, a banha, o sal e pimenta e barre a…

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Ingredientes

1 lata (580 ml) de ananás às rodelas ou aos pedaços
300g de manteiga/margarina mole
375g de açúcar
2 pacotinhos de açúcar de baunilha
sal
7 ovos
425g de farinha
1 pacotinho de fermento
200g de natas
1 pacotinho de reforçador de natas
manteiga e farinha para a forma
FACULTATIVO- côco ralado, decoração açúcar, chocolate e corações decorativos (por exemplo, Milka) para decorar.