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3292 receitas de Forno

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Ingredientes
  • -6 ovos
  • -Sal
  • -250gr de chocolate para culinária em pedaços
  • -130gr de manteiga
  • COBERTURA
  • -100gr de chocolate culinária aos pedaços
  • -60gr de àgua
  • -60gr de açúcar
  • -20gr de manteiga
  • -150gr de açúcar
  • -150gr de farinha

Bolo de Chocolate

MASSA: 1-Misture bem a manteiga com o chocolate(pode aquecer ligeiramente ambos para ser mais fácil) até ficar uma espécie de…

( 10 votos )
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Ingredientes
  • . 1 cebola pequena picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 12 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
  • . 1 colher de chá de fermento em pó
  • . 1 copo pequeno de leite (+/- 200 ml)
  • . 3 ovos M
  • . 1/2 couve coração de boi, ralada ou cortada em juliana fina
  • . 1 chouriça sem pele, cortada em pedaços pequeninos
  • . Azeite q.b.
  • . Pimenta preta, orégãos e sal fino q.b.
  • . Queijo mozzarella ralado

“Tarte” de couve e chouriça

1. Pré-aquecer o forno a 180º. 2. Numa frigideira com um fio de azeite, em lume médio, saltear a cebola,…

( 3 votos )
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Ingredientes
  • 1,5 kg polvo
  • 250 ml azeite
  • 2 cabeças de alho
  • 1 cebola
  • 1 c. sopa sal + 1 c. sopa (para as batatas)
  • 900 g batatinhas
  • 2 folhas de louro
  • qb pimenta branca
  • qb salsa

Polvo à Lagareiro – receita original

Começamos por pré aquecer o forno a 160º C.

( 29 votos )
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Ingredientes
  • 300 gr de abóbora
  • 1 colher de sobremesa de açucar mascavado
  • 1 saqueta de fermipan (ou simliar)
  • 1 dl de água tépida
  • 250 gr de farinha
  • 250 gr de farinha integral
  • Sal q.b.

Pão de abóbora

Corte a abóbora em pedaços e triture com a picadora ou robot de cozinha muito bem

( 5 votos )
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Ingredientes
  • » Para Cozido:
  • 300 g de chambão de vaca
  • 250 g de entrecosto
  • 2 orelhas de porco
  • 2 pé de porco
  • 1/2 frango pequeno
  • 1 chouriço de carne
  • 1 chouriço de sangue
  • 1 Salpicão
  • 1/2 couve lombarda pequena
  • 1/2 couve portuguesa
  • 2 batatas grandes
  • 2 cenouras grandes
  • 1 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • » Para o pão:
  • 300 g de farinha
  • 25 g de azeite
  • 150 ml de água morna
  • 42 g de Fermento de padeiro fresco
  • 1 pitada de sal fino
  • Farinha para polvilha

Cozido a Portuguesa feito no forno Com…

Arranjar as carnes de porco, temperar com sal e deixar repousar no frio de um dia para o outro. No…

( 23 votos )
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Ingredientes
  • 225 g manteiga
  • 225 g açúcar mascavado
  • 200 g açúcar em pó
  • 2 ovos M
  • 450 g farinha
  • 10 g fermento
  • 250 g chocolate de culinária
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Nutrientes
  • Calorias: 206
  • Hidratos de Carbono: 31 g:
  • Açúcares: 19: 3 g
  • Fibra: 0: 6 g
  • Proteínas: 2: 3 g

Bolachas da Avó

Preaqueça o forno a 180ºC.

( 12 votos )
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Ingredientes
  • . 50 gr de azeite (ou óleo)
  • . 107 gr de açúcar amarelo
  • . Casca de 2 bananas médias
  • . 240 gr de água
  • . 1 colher de sopa de vinagre de sidra
  • . 10 amendoins descascados (para triturar) + 10 amendoins descascados (para a massa)
  • . 150 gr de farinha de trigo integral
  • . 90 gr de farinha de trigo T55 sem fermento
  • . 1 colher de chá rasa de fermento
  • . 1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio
  • . 1 pitada de sal fino

Bolo de cascas de banana

1. Pré-aquecer o forno a 180º e untar uma forma. 2. Triturar as cascas de banana com o azeite, açúcar,…

( 3 votos )
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Ingredientes
  • Farinha – 1 Kg
  • Fermento de Padeiro – 30 gr
  • Ovo – 12
  • Ovo – Para Pincelar
  • Manteiga – 250 gr
  • Azeite – 50 gr
  • Salpicão – A gosto
  • Presunto – A gosto
  • Linguiça – A gosto
  • Toucinho – A gosto
  • Sal – A gosto

Folar de Carne á Transmontana by Teco

Desfaz o fermento de padeiro num pouco de água morna, depois de desfeito cria um monte de farinha e faz…

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Ingredientes
  • Fermento de Padeiro 40g
  • Farinha de Trigo 500g
  • Leite morno 100ml
  • Açúcar 150g
  • Margarina 75g
  • Canela 1 e 1/2 colher de chá
  • Erva-doce em pó 1 e 1/2 colher de chá
  • Aguardente 1 cálice
  • Ovos 2
  • Sal 1 colher de café rasa.
  • Ovos cozidos 2
  • Gema de Ovo para pincelar q.b

Folar da Páscoa preferida by teco

Misturar o fermento com 100 g de farinha e adicionar metade do leite. Mexer até formar uma massa que se…

( 4 votos )
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Ingredientes
  • Tarte de maçã
  • 250 gr de farinha
  • 150 gr de açúcar
  • 75 gr de margarina
  • 1 colher chá de canela
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres sopa de leite
  • 5 maçãs de tamanho médio de preferência reinetas.

Tarte de maçã

Amassam-se á mão os cinco primeiros ingredientes (se estiver muito dura colocar manteiga amolecida). Quando a massa fizer bola e…

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Ingredientes
  • 250g de flocos de aveia
  • 100g de cereais de trigo e arroz
  • 150g de flocos de milho (corn flakes)
  • 100g mel
  • 2 claras (de ovos S ou M, se for L utilizar apenas 1 clara)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b
  • Frutos secos (avelã, amêndoa; etc...) (opcional)
  • Canela q.b. (opcional)

Granola caseira saudável

- Misture numa taça todos os ingredientes (no caso dos cereais de trigo e arroz e dos flocos de milho,…

( 1 voto )
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Ingredientes
  • 150 ml de cerveja
  • 200 g de manteiga (derretida)
  • 500 g de farinha de trigo + q.b. de farinha (para polvilhar)
  • q.b. de açúcar (para polvilhar)
  • 1 pitada de sal

Bolachinhas de Cerveja by Teco

Pré-aqueça o forno a 180º C. Misture a cerveja com a manteiga Acrescente os 500 g de farinha e a…

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