Limpe o peixe sem desmanchar o bucho e lave-o muito bem. Coloque-o numa travessa de ir ao forno. Polvilhe com…
Numa tigela bata bem os ovos com o açúcar, até formar um creme aveludado. Junte-lhe raspas de limão e aroma…
1. Corte o entrecosto em pedaços individuais. 2. Misture a farinha com os temperos, e polvilhe o entrecosto com a…
1. De véspera prepare uma vinhad'alhos com o vinho branco, o sumo de limão, os alhos, a cebola em rodelas,…
1. Coze-se o polvo, com água, com uma cebola inteira, na panela de pressão, durante aprox. 20 minutos. 2. Escorre-se…
Num tacho parta o chocolate aos bocados e misture a chavena de leite, e leve a lume brando até derreter.…
Corte a vagem de baunilha ao meio e retire a baunilha e raspe o limao. Bata muito bem a manteiga…
Bata cremosamente a manteiga com o açúcar, adicione os ovos 1 após1 e tempere com o sal e a pasta…
Pique a cobertura de chocolate e derreta em banho-maria. Separe os ovos das claras. Bata espumosamente as gemas com 6…
Descasque a cebola (ou alho); pique-a e envolva-a na carne com a salsa, o ovo e o pão. Tempere com…
Bate-se as 12 gemas com o açúcar num recipiente. Junta-se a manteiga e bate-se bem. Junta-se o côco. Depois das…
Em primeiro lugar pode começar por deixar a forma para o bolo pronta, untando muito bem com margarina ponha o…