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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 2 Abobrinhas italianas raladas
  • 1/2 xicara de cha de margarina
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xicara de cha de leite
  • 200 g de queijo mussarela cortada em cubos
  • 1 xicara de cha de queijo parmesao ralado
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
  • 5 ovos (claras e gemas separadas)

Suflê de Abobrinha e queijo

Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C). Coloque as abobrinhas raladas em uma peneira dentro de uma vasilha para…

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Ingredientes
  • 4 lombo(s) de bacalhau demolhado congelado
  • 2 cebola(s)
  • 2 pimento(s) verde(s) em tiras
  • 2 tomate(s) maduro(s)
  • 1 kg batata(s)
  • 4 dente(s) de alho
  • 2 dl azeite
  • pão ralado
  • q.b. sal
  • q.b. piripiri em pó

Bacalhau à chiribibi

1. Coza o bacalhau em lume médio até começar a abrir as lascas. 2. Coza as batatas em água e…

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Ingredientes
  • 1 kg castanha(s)
  • q.b. erva doce
  • 250 g açúcar
  • q.b. sal
  • 80 g manteiga
  • Lt leite
  • 3 ovos
  • vagem de baunilha
  • caramelo líquido

Pudim de castanhas c/caramelo

1. Barra-se uma forma rectangular com o caramelo. 2. Golpeiam-se as castanhas, cozem-se em água temperada com um pouco de…

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Ingredientes
  • 1/2 k de bacalhau limpo e desfiado
  • 4 chávenas de caldo de galinha
  • 2 chávenas de arroz
  • 1/2 chávena de salsa e cebolinho
  • 1/2 pimento verde em tirinhas
  • 1 chávena de queijo parmesão ralado
  • 1 chávena mal cheia de azeite
  • 1 pacote de polpa de tomate

Risoto de Bacalhau

Misture muito bem o caldo de galinha com todos os restantes ingredientes, sem ordem específica. Disponha num pirex e leve…

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Ingredientes
  • 375g de farinha
  • 125g de maizena
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 200g de açúcar
  • sal
  • raspa de uma laranja
  • 250g de manteiga/margarina
  • 4 ovos
  • 150 ml de leite
  • 1 tablete (100g) de chocolate de leite
  • sumo de uma laranja
  • 250g de açúcar em pó
  • 4 c/ sopa de sumo de limão
  • 25g de pérolas de açúcar coloridas
  • manteiga e pão ralado para a forma

Bolo de aniversário de chocolate

Misture a farinha, maizena, fermento e o açúcar, adicione 1 pitada de sal, raspa de laranja. manteiga mole, ovos e…

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