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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 400g Farinha
  • 150g Açúcar amarelo
  • 150gr de margarina
  • Sumo e raspa de um limão grandinho
  • 1 ovo

Bolachinhas de limão

Bater a margarina meio derretida, com o açúcar, até obter um creme. Juntar a raspa e o sumo do limão…

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Ingredientes
  • Para os muffins:
  • 100 g de farinha de trigo
  • 100 g de amido de milho
  • 60 g de amêndoas moídas
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 ovo
  • 160 g de manteiga amolecida
  • 150 g de açúcar
  • 200 ml de natas
  • 100 ml de leite
  • 50 g de iogurte natural
  • Para rechear:
  • 100 g de chocolate preto
  • 30 gr de manteiga
  • 8 colheres (sopa) de leite
  • Para o creme cool:
  • 350 g de Queijo Fresco Cool da Saloio Natural
  • 100 g de açúcar
  • 4 colheres (chá) de raspa de laranja
  • 4 colheres (sopa) de sumo de laranja
  • 2 colheres (sopa) de sumo de limão
  • 6 folhas de gelatina
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco
  • 40 g de amêndoas picadas
  • 200 ml de natas
  • Cacau em pó para enfeitar

Tarte cool de muffins

Pré-aqueça o forno a 170ºC. Unte ligeiramente as cavidades da forma de muffins e uma forma para bolos com mola.…

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Ingredientes
  • – 1 massa folhada (podem fazer no formato que quiserem…basta colocar os ingredientes e fechar)
  • – açúcar de cana
  • – 1 maçã sem casca e fatiada (podem colocar mesmo com casca, porque é na casca que está o melhor)
  • – canela q.b

Tarte de maçã folhada

Pré-aquecer o forno a 200ºC. Primeiro o açúcar e a canela. Depois a maçã. Fechar e polvilhar com mais açúcar.…

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Ingredientes
  • Cestinhas:
  • 75 g de massa phillo (massa bem fina encontrada pronta)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • Recheio:
  • 150 g de salmão defumado em fatias finas
  • 125 g de cream cheese
  • dill picado
  • suco de 1 limão
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino grosseiramente amassada
  • ciboullette para decorar

Cestinhas de salmão defumado, pimenta e limão

Cestinhas: Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Pincele a folha de massa com manteiga e corte 3 quadrados de…

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Ingredientes
  • Massa
  • 3 xícaras de farinha
  • 4 colheres de sopa de banha ou gordura vegetal
  • 1 colher rasa de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite frio
  • 1 ovo
  • sal e pimenta
  • Recheio
  • 200 g de queijo mussarela
  • Meia barra de chocolate
  • 2 colheres e meia de creme de leite

Pizza de Chocolate

1. Para fazer a massa, junte a farinha com a banha, o ovo, sal, o fermento, pimenta, enfim, todos os…

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Ingredientes
  • Farinha de trigo 500 gr
  • Açúcar 150 gr
  • Banha 150 gr
  • Levedo de cerveja 50 gr
  • Sementes de anis 15 gr
  • Canela em pó um pouco
  • Manteiga

Biscoitos de São Martinho

Dissolva o levedo de cerveja em um recipiente com um pouco de água morna. Amasse a farinha, com o levedo,…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja (250ml)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Bolo Gelado

Na batedeira bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata por mais alguns minutos. Coloque as gemas, a…

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Ingredientes
  • 2 1/2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 3/4 de colheres de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de manteiga ou banha
  • 2/3 de chávenas de leite
  • 1 ovo
  • passas q.b.
  • nozes pisadas q.b.
  • avelãs pisadas q.b.
  • 1/2 chávena de açúcar cristalizado

Bolinhos de Frutas dos Açores

Penriram-se os 4 primeiros ingredientes juntamente e a eles se adionam a manteiga, o ovo e o leite que devem…

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Ingredientes
  • 1 c. sopa polpa de tomate
  • 400 g carne picada
  • 100 g margarina
  • 100 g cogumelos frescos
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 100 g bacon
  • 70 g margarina
  • 12 folha(s) de lasanha
  • 2 dl caldo de cubo de carne
  • 1 dl vinho branco
  • 1 dl natas
  • 45 g farinha
  • sal, pimenta, salsa e queijo ralado q.b.
  • 7 dl leite

Lasanha com bechamel

Molho de carne: Pique finamente os cogumelos frescos, a cebola, o dente de alho, a cenoura e o bacon. Aloure…

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Ingredientes
  • 600 gr de batatas, aos cubos pequenos
  • 600 gr de cenouras, aos cubos
  • 100 gr de azeitonas pretas, descaroçadas
  • 1 cebola, picada fina
  • 2 dentes de alho, picadinhos
  • 2 pimentões vermelhos frescos, limpos de pevides
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1/2 colher (sopa) de paprika
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • sal e pimente q.b.

Salada Americana

Num tacho com água e sal, ponha as batatas e as cenouras e quando estiverem quase cozidas, junte as azeitonas,…

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Ingredientes
  • 1ª ETAPA: Ponha no copo do liquidificador:
  • · 2 colheres bem cheias de levedura instantânea (2 pacotes FERMIX)
  • · 1 lata de leite condensado
  • · 1 cx de creme de leite
  • · 200 ml de leite morno
  • Misture-os bem, e reserve-os por 15 minutos em local abafado.
  • 2ª ETAPA: Bate no liquidificador:
  • · ½ XICARA DE CHA DE BATATADO REINO COZIDA EM CUBINHOS
  • · 1 xicara de cha de leite morno
  • · 100 g de margarina
  • · 5 gemas
  • · 1 colher de sobremesa de sal
  • mistura as etapas e...
  • 3ª ETAPA: agrega:

Pãozinho Delícia da Bahia

· farinha de trigo peneirada, trabalhando bem com uma espátula, ate que fique uma massa em ponto elástico. Sovar bem…

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Ingredientes
  • massa:
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 12 colheres (sopa) de manteiga com sal
  • 6 a 8 colheres (sopa) de água gelada
  • recheio:
  • 1 chávena de açúcar mascavado
  • 1/3 de colher (chá) de sal
  • 1/3 de chávena de manteiga derretida
  • 1 vagem de baunilha
  • 3 ovos inteiros
  • 2 chávenas de pecans (podem ser substituídas por nozes) torradas

Tarte de pecan

massa: Amolecer a manteiga sem a deixar derreter. Misturar numa tigela a farinha, o sal e o açúcar. Adicionar a…

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