4134 receitas de Bimby

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  • 180 gr de Farinha10 gr de Fermento em Pó3 Ovos2 Pêras Médias 100 gr de Queijo Gruyere Ralado65 gr de Azeite 100 gr de Leite150 gr de Queijo Azul10 Nozes Sal e Pimenta

Pão de Queijo, Pêra e Nozes (Bimby)

Bater os ovos 2 Min. Vel. 3 1/2. Juntar o leite, o azeite, o sal e a pimenta e bater…

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  • 2 cebolas;1 tomate;250gr de arroz;alho em pó;coentros secos;mistura de ervas para grelhados;ketchup;vinho do Porto;azeite, sal e pimenta q.b.1 l. de água;arroz ;costeletas

Costeletas do Cachaço com Arroz de Tomate…

Tempere as costeletas com sal, alho em pó, coentros, a mistura de ervas para grelhados e pimenta.Coloque uma cebola, o…

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  • 225g farinha150g açúcar130g manteiga60g chocolate em po1c cha fermento po2ovos1gema de ovo2claras de ovo2c sopa leite

bolo de chocolate do livro Pantagruel (Bimby)

Colocar a borboleta e bater as claras em castelo 2 min, temp 37, veloc 3 1/2. Reservar.Sem lavar o copo…

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  • 100 g de manteiga130 g de açucar1 ovo250 g de farinha1 col de chá de fermento em pó

Talacinhas (bimby)

Coloque no copo todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 20 seg, veloc 6.Retire a massa do copo e…

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  • 1 chávena de arroz (usei basmati)
  • 1 chávena de leite de coco *
  • 1 chávena de água
  • ½ c.café de açafrão em pó
  • 1 c.sopa coentros frescos picados
  • Sal

Arroz de côco e açafrão (bimby)

Leve o leite de coco e a água ao lume, quando estiver a ferver deite o arroz, o sal e…

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  • 2 cebolas1 cenoura1/2 pimento 400 gr. leite 60 gr. farinha2 dentes de alho1 couve-flor grande3 gemas de ovo batidasTemperos:60 gr. azeiteSalsa picadaSal e pimenta q.b.Sumo de 2 limõesNoz moscada a gosto

Fricassé de Legumes (Bimby)

Coza a couve-flor no recipiente Varoma, com 800 gr. de água e sal no copo, programando 20 Min., Temp. Varoma,…

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  • Massa:
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de água
  • 150 gr de Margarina
  • Recheio:
  • 2 maçãs reinetas
  • 250 gr de açúcar
  • 250 gr de água
  • 250 gr de leite
  • 1 colher de sobremesa de Maizena
  • 6 gemas

Tarte de maçã (bimby)

Massa: Deitar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 20 seg na vel 6. Formar com esta massa…

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  • 2 franfos pequenos (cortados aos pedaços)100gr de óleo para fritar100gr de amêndoas300gr de cebola3 dentes de alho2 fígados de frango (opcional) 250gr (2 1/2 medidas) de vinho brancoAçafrão3 ovos cozidos1/2 medida de folhas de salsa2 cubos de caldo de galinha150gr (11/2 medida) de águaPimenta

Frango Cabidela (Bimby)

Frite o frango numa frigideira, passando-o por uma caçarola. Coloque as amêndoas no copo, rale-as nas velocidades 5-7-9 prograssivamente e…

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  • 100g de miolo de camarão100g de miolo de mexilhão200 grs. de arroz de risotto400 grs. de água1 cebola pequena1 dente de alho30 de Azeite2 colheres de sopa polpa detoma te1 caldo de Marisco1 colher de sopa de Creme de MariscoDelícias do Mar a gostoCoentros Picados (opcional)

Risotto de Marisco (Bimby)

Coloque no copo 800g de água, coloque o cesto e dentro dele o camarão e o mexilhão, programe 10 minutos,…

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  • 2 lombos/postas de salmãoSal qb1 ramo de alecrim 200g cenoura descacada200g de courgette c/ casca800gr de águamolho1 chalota1c sopa de cebolinho2 iogurtes naturais1 c sopa de mostarda de DijonSal e pimenta qb

Salmão com legumes ao vapor (Bimby)

Coloque os lombos de salmão sobre uma folha de aluminio e tempere com sal e alecrim,feche as pontas e coloque-o…

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  • 100 gr de azeite300 gr de cebola2 dentes de alho2 postas de salmão fresco ou lombos de salmão200 gr de batata palhaAzeitonas a gosto6 ovosSalsa picadaSal q.b.

Salmão à Brás (Bimby)

Coloque a cebola e os alhos e pique 6 seg. Vel. 5, retire e reserve. Coloque a borboleta, deite o…

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  • 1/2 CoelhoSal, pimenta, alho e vinho branco (marinada)1 lata de cogumelosAzeite q.b.1 cebolaFatias de bacon 1/2 cubo de caldo de carne

Coelho Rápido (Bimby)

Temperar o coelho com sal, pimenta moída na altura, alho e vinho branco até o cobrir totalmente.Picar o bacon a…

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