4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 500 gr de pêras250 gr de açúcar2 colheres de sopa de sumo de limão1 colher de sopa de gengibre ralado

Doce de pêra e gengibre (bimby)

Descasque as pêras e retire-lhes os caroços.Coloque-as no copo da bimby, junte o açúcar, o sumo de limão e o…

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  • Sal e pimenta q.b.2 requeijões12 folhas de hortelã sem talo

Paté de Requeijão com Hortelã (Bimby)

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15 Seg., Vel. 5.Coloque o paté numa taça e leve ao frigorífico.Sirva…

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  • Para a massa de pizza 100g água15g azeitesal qb½ saqueta Fermipan200g farinha1 lata de tomate pelado (400g) 6 dentes de alho50g azeite sal/pimenta/orégãosPara a pizzabacon qbchouriço qb 1 pacote de queijo mozarelaazeitonasorégãos

Pizza de bacon e chouriço (Bimby)

Para a massa de pizzaDeite os líquidos e o sal no copo [b]1 min, temp 37º, vel 2. Adicione a…

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  • 5 Gemas 2 chávenas de chá de açúcar1 chávena de manteiga ou margarina2 chávenas de farinha de trigo1 colher chá de fermento em póCreme:1 lata de leite condensadoa mesma medida de leite gordo1 colher de sopa rasa de maisena1 pitada de baunilhaDoce:1/2 lt de leite, 2 colheres de sopa de maizena, casca de limão e açúcar a gosto.

Colchão de Noiva (Bimby)

Bater as 5 claras em castelo com uma pitada de sal-5 min. Temp. 37º vel. 3 1/2 c/ borboleta. Reserve…

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  • 1 chávena chá de farinha de alfarroba2 chávena chá de farinha de trigo com fermento1 c. sopa de fermento em pó1 1/2 chávena chá de açúcar mascavado1/2 chávena chá de óleo de girassol2 1/2 chávena chá de leiteÓleo para untarFarinha para polvilhar4 c. sopa de geleia de milho para pincelar

Muffins de Alfarroba (Bimby)

Misture as farinhas com o fermento e o açúcar. Em seguida, adicione o óleo e por fim o leite. Bata…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 2 chávenas de leite
  • 1 chávena de óleo
  • Ovos 2
  • 1 colher de (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres de (sopa) de chocolate
  • 1 lata de leite condensado

Bolo de chocolate com creme de moka…

Colocam-se todos os ingredientes, com excepção do leite condensado numa batedeira eléctrica e bate-se até estar tudo bem envolvido. Coloca-se…

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  • 500gr farinha150gr manteiga2 gemas de ovos10gr fermento padeiro200ml de leite100gr de queijo ralado (parmesão)

Massa para salgadinhos no forno (Bimby)

Coloca-se numa tigela  o sal, o fermento, gemas, a manteiga e mexe-se tudoAcrescentar a farinha aos poucos e adicionar o…

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  • 1,250kg de salmão
  • de preferência postas
  • 2 chalotas grandes picadas
  • 125g de cogumelos aos quartos
  • 1 colher de (sopa) de cebolinho picado
  • 1,5dl de caldo de peixe
  • 0,5dl de vinho branco seco
  • 200g de gambas cozidas e descascadas
  • 1 filete de anchova (de lata) picado
  • 1 colher de (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta-preta moída na altura

SalmÂo estufado (bimby)

Retire a pele e as espinhas ao salmão, corte-os aos cubos e pese.Deve obter cerca de 850g. Deite o salmão…

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  • 4 tabletes de fermento4 ovos1 lata de leite condensado1 lata de leite1⁄2 lata de óleo (mede-se na lata de leite condensado)1 pitada de sal2 colheres de açúcar1 kg de farinha de trigo

Rosca de Leite condensado (Bimby)

Bata todos os ingredientes.Depois, coloque a farinha de trigo e misture bem.Deixe descansar 2 horas.Enrole as roscas como quiser e…

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  • 4 cabeças de aipo lavadas
  • 6dl de caldo de legumes, ou água
  • Sal
  • 1 maçã ou pêro encarnado bem firme
  • 1 colher de (sopa) de sumo de limão
  • 200g de queijo-creme
  • 2 colheres de (sopa) rasas de maionese
  • 6 gemas secas sem caroço picadas
  • Pimenta-preta moída na altura
  • 2 colheres de (sopa) rasas de salsa fresca finamente picada
  • 5 colheres de (sopa) de molho vinagreta

Salada de aipo, ameixas secas e queijo…

Corte 2,5cm do topo dos talos e reserve. Leve ao lume um tacho com o caldo ou água e 1/2…

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    Pudim de Leite Coalhado (Bimby)

    Olá bimbólicas!!E tal como prometido, aqui vai!!!O meu pudim que, como já expliquei no outro tópico http://www.forumbimby.com/index.php?topic=618.15, não coalhou (com…

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    Ingredientes
    • Para o prato:
    • 4 peitos de frango
    • 8 fatias de presunto
    • 1 cebola
    • 2 dentes de alho
    • 400 grs. de cogumelos frescos
    • 20 gr. de manteiga
    • 400 gr. de água + 2 caldos de legumes
    • 300 gr. de vinho branco
    • 1 colher de chá de alecrim fresco moído
    • sal e pimenta q.b.
    • Para o Molho:
    • 3 ou 4 ramos de salsa
    • 30 Farinha
    • 100 grs. queijo fresco de ervas
    • sal e pimenta q.b.
    • Para acompanhamento:
    • 500grs de batatas cortadas em quadrados

    Peitos de frango em camisa de presunto…

    Enrole os peitos de frango em duas fatias de presunto. Coloque-os na travessa Varoma, ligeiramente oleada. Coloque as batatas partidas…

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