4134 receitas de Bimby

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  • 2 batatas médias4 cenouras médias1 courgette1 alho francêscouve-flor média 40g azeite2 litros de águasal

Creme de Couve-Flor (Bimby)

Colocar os legumes partidos no copo, juntar a água e o sal e programar 25 min.; temp. 100, vel. 1.Juntar…

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  • 1 chávena de leite (250g)1 chávena de farinha (150g)1 ovo1 c.sopa de margarina1 c.sopa de queijo raladoSal

Gnocchi Simples – Sem Batata (Bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo: 20 seg, vel 5.Depois seleccionar 10 min, temp varoma, vel 3. Se ainda não…

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  • 1 frango cortado em pedaços30 g de azeite2 cebolas2 dentes de alho1 red chilli fresco(grande)200 g de leite de côco100 g de leite magro1 colher de chá de açafrãoSal e pimentaSalsa picada

Frango com leite de Côco (Bimby)

Aqueça o azeite no wok, introduza o frango partido e cozinhe até alourar.Reserve o frango e deite o azeite do…

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  • Para a massa: Uma embalagem de massa fresca Spaghetti All’ Uovo (ou Milaneza)Àgua, sal e azeite q.b.Para o molho bolonhesa:400 gr de mistura de carne picada (200gr vaca + 200gr porco)50 gr de azeite1 cebola média3 dentes de alho1 cenoura média1 lata média de cogumelos300gr molho de tomate temperado 1 folha de louro1/2 copinho (da Bimby) de vinho brancoPimenta, sal e óregãos q.b.

Bolonhesa com massa fresca (Bimby)

Colocar no copo da Bimby a cebola em quartos, os dentes de alho, a cenoura em metades e os cogumelos.…

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  • 1 perna e 1 coxa de frango;1/2 pimento verde;1/2 pimento vermelho;250 gr de ameijoa (a que desejarmos);1 cebola média;ketchup;vinho tinto;mistura de ervas para carnes;alecrim;malagueta seca;azeite;1 batata;2 cenouras;sal e pimenta q.b.papel vegetal.

Frango no mar (Bimby)

Descaste a batata e as cenouras e corte-as para o cesto. Coloque na bimby com 1L. de água com salForre…

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  • 4 metades de pêssego natural ou de lata120 gr de farinha½ pacote de fermento Royal120 gr de açúcar60 gr de manteiga em pomada60 gr de amêndoa moída½ copinho da Bimby de licor Triple Seco50 gr de sumo de laranja5 ovos

Bolo de pêssego (Bimby)

Misturar todos os ingredientes (menos os pêssegos) durante 20 segundos em velocidade 6.Se não tiver Bimby, misturar estes mesmos ingredientes…

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  • 700 gr bacalhau demolhado100gr queijo ralado4 cenouras3 cebolas3 dentes de alho4 colheres sopa de azeite2 colheres sopa de pão raladoSal e pimenta, q.b.[b]Para o Molho Bechamel:[/b]1lt leite100gr farinha80gr margarina1 pitada de noz-moscadaSal e pimenta, q.b.

Creme de Bacalhau Gratinado (Bimby)

Deite, no copo da  Bimby, 1lt de água.Coloque o bacalhau no recipiente varoma, tape, encaixe o recipiente em cima do…

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  • 1 kg frango aos pedaços
  • 1/2 Cebola.
  • 2 cabeças de alho.
  • 1 tomate natural.
  • 1/2 Pimento (vermelho ou verde).
  • 1 Garrafa de cerveja.
  • 50 g de azeite.

Frango com Cerveja (Bimby)

Fazer um refogado com o azeite, cebola, alhos, pimento e o tomate durante 7 minutos a 100 ºC na velocidade…

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  • 6 ovos
  • 200 g de miolo de amêndoa (podem torrar a amêndoa e depois triturar, já fiz das duas maneiras, simples e torrada)
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 200 g de barra de chocolate de culinária

Bolo de Chocolate com Amêndoa (Bimby)

Triturar a amêndoa, uns segundos velocidade 7 ou 8 (se gostarem mais grossa para se ver no bolo triturar numa…

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  • Para o caramelo
  • 350gr de açúcar
  • Para o Creme
  • 3 Ovos
  • 600gr de Leite
  • 100gr de açúcar
  • 40gr de Maizena
  • 70gr de pó de Caramelo

Creme de caramelo (Bimby)

Prepare o caramelo, colocando o açúcar numa frigideira de fundo duplo e deixe derreter o açúcar mexendo com uma colher…

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  •                             mostarda                            natas                            limão                            sal qb                            milho                            cogumelos                            azeite                            arroz                            alhos                            pasta de alho

Bifes de perú com natas e mostarda…

                          Na varoma, colocar os bifes temperados com…

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  • Para o refogado:
  • 50 g de azeite (1/2 medida)
  • 200 g de alho-francês (apenas a parte branca)
  • 100 g de cebola
  • 250 g de cogumelo branqueado em limão
  • 1 dente de alho
  • Para o resto:
  • 600 g de água (6 medidas)
  • 2 cubos de caldo de ave ou sal
  • 4 queijinhos desnatados
  • Pimenta a gosto
  • Salsa picada
  • Para o recipiente Varoma:
  • 6 a 8 filetes de peito de frango
  • 50 g de passas
  • 6 a 8 queijinhos desnatados
  • 200 g de espinafres descongeladas e bem escorridos
  • Sal e pimenta
  • Película transparente de cozinha para fechar os filetes recheados
  • Para a bandeja Varoma:
  • 2 ou 3 maçãs sem o caroço e em rodelas
  • Ameixas sem caroço para pôr no centro das rodelas de maçã

Frango Recheado (e Creme de Cogumelos) (Bimby)

Preparar primeiro os filetes de frango. Cortá-los finos e em cada um, põe-se uma pequena quantidade de espinafres bem escorridos,…

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