1-Limpe o pato de pele, pique-o e refogue no óleo. Adicione o alho e a cebola picados e tempere com…
Acenda o forno.Misture no leite a farinha e o fermento peneirados, o sal e a manteiga ou margarina.Trabalhe a massa,…
Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em lâminas, salpique com o sumo de limão.No copo, coloque o açúcar…
Aqueça o forno a 160ºC. Forre o fundo e o lado de uma forma, untada de 20cm de diâmetro com…
Folhadinhos de Queijo da Serra com mel e pinhões em perfume de porto:Fazer a massa folhada de acordo com a…
Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg. ,Vel.9 Adicione o gelo e a cachaça e pique na Vel.…
Numa taça, desfaça o pó de caril em vinagre. Reserve. Deite no copo a polpa de tomate, o açafrão, o…
Pré-aqueça o forno a 200°C (temperatura alta). Numa tigela, coloque as farinhas e o sal. Junte a manteiga amolecida e…
Colocar a nata, o açúcar e os ovos batendo na vl. 3, programando de seguida 2 m. a 37º mesma…
Deite no copo todos estes ingredientes e prog. +- 3 minutos vel.4Tire a massa faça uma bola e reserve no…
Deitar as gemas, a manteiga e o açúcar e programar 5 Min. Temp. 80º, Vel.4. Adicionar o chocolate aguardar uns…
Ora aqui vos deixo a minha primeira reportagem fotográfica, desta feita sobre as baguetes do campo, como consta do livro.…