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Página Inicial > Bolos e Tortas

3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • Massa:
  • 150g de farinha;
  • 60g de açúcar;
  • 60g de manteiga;
  • 1 ovo
  • (ou simplesmente usar massa folhada comprada)
  • Recheio:
  • 6 colheres de sopa de açúcar;
  • 4 gemas;
  • 1+1/2 colher de sopa de farinha maizena;
  • 1/2 litro de leite;
  • 1 pau de canela;
  • 1 casca de limão

Tarte de Pastel de Nata deliciosa!!

Massa: Juntar todos os ingredientes , amassar e juntar um pouco de água conforme o necessário; Untar a tarteira e…

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Ingredientes
  • 300g de manteiga (amolecida)
  • 300g de açúcar em pó
  • 3 gemas (grandes) [ou 4 pequenas]
  • 50ml de café
  • 3 pacotes de bolacha torrada retangular*
  • 1 caneca de café (q.b. - para mergulhar as bolachas)
  • *2 bolachas para "polvilhar"

Bolo de bolacha retangular

Numa batedeira bate a manteiga com o açúcar (até ficar homogêneo e duplicar de volume). Mantendo a batedeira ligada, acrescenta…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de óleo de soja
  • 3 xícaras (420g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 cenouras médias raladas (cerca de 3 xícaras)
  • 1 xícara (180ml) de leite integral
  • 1 e 1/2 xícaras (360ml) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó sem alumínio
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1/2 colher (chá) de noz-moscada em pó

Bolo de cenoura molhadinho

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23cm de diâmetro. Em uma tigela grande,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de farinha de trigo sem glúten
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de farinha de amendoas

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9 x…

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Ingredientes
  • 1 base de massa folhada fresca
  • 2 dl de água
  • 200 gr de açucar
  • 3 ovos
  • 6 gemas
  • 200 gr de amêndoa ralada
  • Açucar em pó para polvilhar

Tarte de Lamego

Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa folhada e picar com um garfo.…

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Ingredientes
  • MASSA:
  • 1 dl de água
  • 75 g de chocolate em pó (por exemplo colacao)
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de farinha
  • 5 ovos
  • 1 dl de óleo
  • 1 colher (de café) de sal fino
  • 3 colheres (de chá) de fermento em pó
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • CREME/RECHEIO:
  • 50 g de açúcar
  • 125 g de margarina
  • 1 ovo
  • 1 fio de leite
  • 40 g de chocolate de culinária em barra
  • COBERTURA:
  • 200 ml de natas agros ou mimosa (deverão estar no frigorifico)
  • Fruta fresca, por exemplo: morangos, ananás, pêssego.

Bolo de Chocolate Guloso com Cobertura de…

MASSA: Leve ao lume a água na qual se dissolve o chocolate em pó. Num recipiente mistura-se o açúcar com…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 lata (8 onças) de abacaxi em calda, escorrido e picado

Bolo de abacaxi simples com pedaços

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 9 x 13…

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Ingredientes
  • 4 ovos grandes
  • 300 gr de açúcar
  • 230 gr de manteiga amolecida
  • Farinha de trigo com fermento q.b.
  • Canela e erva doce em pó
  • 1 gema batida para pincelar

Biscoitos de Canela e Erva Doce

Bater os ovos com o açúcar até obter uma gemada volumosa. Acrescente a manteiga e misturar bem. Juntar farinha até…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida
  • (100ml de oleo
  • 300g de cenouras
  • 1 pitada de sal
  • Cobertura:
  • 250ml de leite (pode ser de soja), 200g de açúcar, 4 colheres (sopa) de cacau em pó, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
  • O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.

Bolo de cenoura do mauro rebelo

Modo de Preparo: Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela, misture…

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Ingredientes
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 2 bananas amassadas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de banana amassada

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm.…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de suco de abacaxi
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de abacaxi de liquidificador

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de bolo untada e…

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Ingredientes
  • 15 uvas
  • 100ml de iogurte natural sem açúcar
  • 100g de chocolate 70% para banhar as uvas
  • Essência de baunilha (opcional)

Doce fácil

Preparando as uvas: Primeiro, lave bem as uvas e seque-as completamente. É importante que estejam bem sequinhas para o chocolate…

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