2483 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 100 g farinha
  • 200 g chocolate culinário
  • 30 g margarina
  • 30 g açúcar
  • q.b. sal
  • 2 c. sopa açúcar
  • 1 dl leite
  • dl café
  • 1 ovo
  • 1 ovo
  • 1 c. sopa margarina

Crepes com molho de chocolate

1. Misture a farinha com uma pitada de sal e o açúcar. 2. Junte o leite e o ovo, previamente…

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Ingredientes
  • 200 g farinha
  • sal
  • 100 g açúcar
  • 100 g manteiga
  • 4 gema(s) de ovo
  • 12 forminhas (metálicas)

Massa areada doce

1. Peneire a farinha e o sal e deite em monte sobre a mesa. Faça uma cova no centro e…

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Ingredientes
  • 1 lata leite condensado
  • 6 ovos
  • 1 caneca leite
  • 1 caneca água

Pudim de leite condensado

1. Bater todos os ingredientes. 2. Barrar uma forma com açúcar em ponto de caramelo(*), verter o líquido e levar…

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Ingredientes
  • 500g de tofu
  • ¾ de chávena de farinha de alfarroba
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • ½ chávena de leite de soja

Mousse de tofu com alfarroba

Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso. De seguida coloque a mousse em taças individuais e sirva fria. ..................... Se…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 400g acucar
  • Raspa de um limao
  • 1 laranja
  • 1/2 litro de leite
  • acucar em caramelo

Pudim flan

Batem-se os ovos com o acucar a raspa de limao e algumas gotas de sumo de laranja. Lanca-se sobre esta…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 3 frascos de 400 ml cada
  • 600 g de morangos
  • 500 g de framboesas
  • 1 vagem de baunilha
  • 500 g de acucar
  • 1 saco (25 g) "Gelfix Extra" (2:1; para 1000 g de fruto)

Doce de morango & framboesa com baunilha

1- Lave,limpe e corte os morangos em pedacos pequenos. escolha e se necessario lave as framboesas. Pese 1 kg de…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 3 c/ sopa (30 g) de amêndoas picadas
  • 450 ml de leite
  • 1 saco (125 g) de arroz doce (para 1/2 l de leite para 2-3 porções, mondamin)
  • raspa de 1 limão não tratado
  • óleo para as forminhas
  • 1 frasco (720 ml) de cerejas
  • 1 c/ sopa cheia (15 gramas) de amido de milho
  • erva-cidreira para decoração

Arroz de amêndoas com cerejas

1- Torre as amêndoas e deixe arrefecer. Ferva o leite e retire do lume e misture o saco de arroz…

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Ingredientes
  • Ingredientes para cerca de 8 maçãs:
  • 8 maçãs pequenas não tratadas (cerca de 100g cada)
  • 360g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de mel claro
  • 2 colheres de chá de corante alimentar vermelho ou verde
  • açúcar para o tabuleiro
  • açúcar e pérolas de açúcar para polvilhar
  • espetos de madeira compridos

Maçãs do amor

Lave, seque bem e arranque o pé das maçãs e espete os espetos de madeira no buraco dos pés das…

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Ingredientes
  • 8 bolachas Maria
  • manteiga
  • açúcar fino
  • canela
  • gelado de café
  • gelado de natas

Bolacha Maria com Canela

Num prato, junte o açúcar fino e a canela. Numa frigideira, derreta um pouco de manteiga e frite as bolachas…

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Ingredientes
  • 4 boas maçãs
  • 3 colheres (sopa) de açúcar amarelo
  • 1 colher (café) de canela
  • 3 colheres (sopa) de vinho do Porto ou vinho branco
  • 3 claras de ovos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar branco

Maçãs em Neve

Descasque as maçãs, tire-lhes os caroços e corte-as aos pedacinhos. Num tacho, ponha o açúcar amarelo, a canela, o vinho,…

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Ingredientes
  • Base:
  • 375g cereais Golden Grahms
  • 100g margarina girassol
  • Recheio:
  • 500ml iogurte natural
  • 2 dl natas frescas
  • 50g açúcar
  • 5 folhas gelatina
  • Cobertura:
  • Geleia de Amora

Cheesecake de Amora

Triture os cereais numa picadora, coloque-os numa taça e adicione a margarina amolecida, misture bem até formar uma mistura homogénea.…

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Ingredientes
  • 125 ml de água
  • 125 ml de leite
  • 50g de margarina
  • Uma casca de limão
  • Uma pitada de sal
  • 150g de farinha
  • 4 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar q.b.
  • Canela em pó q.b.

Sonhos

1. Num tacho, leve ao lume a água, o leite, a casca de limão, a pitada de sal e a…

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