2483 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • -1 Manga
  • -1 Chávena de framboesas
  • -1 Chávena de Amoras

Corantes naturais

-Triturar a manga na liquidificadora (se não tiverem podem passar com a varinha mágica) e coar num passador -Colocar num…

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Ingredientes
  • 1 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo, peneirada com:
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento
  • 1 xícara de leite
  • Recheio e Cobertura:
  • 3 ovos
  • torta de chocolate 150x150 TORTA DE CHOCOLATE1/2 xícara de açúcar
  • 2 tabletes de chocolate meio-amargo, derretido em banho-maria
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro

Torta de chocolate

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro, adicione as gemas, uma a uma, e em seguida…

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Ingredientes
  • - 180 g de suspiros;
  • - 400 ml de natas;
  • - 250 gramas de banana;

Doce de banana

1. Partir os suspiros em 3 ou 4 partes para dentro de uma travessa; 2. Cortar a banana às rodelas…

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Ingredientes
  • 1k de farinha sem fermento
  • 250g de banha de porco
  • agua onde se ferveu um pau de canela, uma pitada de sal,casca de limão, ervas doces em grão(não em pó)
  • para o recheio
  • grão um pacote
  • açucár
  • ovos 2 gemas
  • 50g de amendoa pelada e moida
  • canela em pó
  • oleo p fritar

azevias alentejanas

deita-se numa tigela a farinha guarda-se um pouco p o fim, abre-se uma cavidade onde se deita a gordura quente…

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Ingredientes
  • Base
  • 150 g de bolacha maria
  • 130 g de manteiga(usei vaqueiro liquida)
  • 30 g de coco ralado
  • Recheio
  • 400g de leite de coco
  • 250 g de queijo ricotta
  • 1c.(sopa) de mel
  • 8 folhas de gelatina incolor
  • 100g de açúcar em pó
  • 2 pacotes de natas(400ml)
  • Cobertura
  • 100g de coco ralado

Cheesecake de leite de coco

Trituram-se as bolachas no liquidificador , mistura-se a manteiga e o coco ralado ,mistura bem e forra-se o fundo duma…

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  • - ½ l de leite (eu usei leite meio gordo, mas com leite do dia gordo fica com uma textura ainda mais cremosa e rica)
  • - cerca de 250 gr de aletria
  • - 6 c. de sopa de açúcar branco
  • - 1 pau de canela
  • - 1 casca de limão
  • - 4 gemas de ovos

Aletria

Colocar num tacho amplo o leite com o açúcar, a casca de limão e o pau de canela e aquecer…

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Ingredientes
  • 220g de bolachas Oreo
  • 900g de gelado de baunilha e caramelo
  • 200g de morangos frescos
  • 150g de chocolate de culinária
  • Folhas de menta chocolate para decorar

Tarte Gelada de Oreo e Caramelo

Retire o gelado do congelador para ir amolecendo. Forre o fundo de uma forma com aro com papel vegetal. Triture…

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Ingredientes
  • 1 copo alto de ovos (inteiros)
  • 1/2 copo alto de açúcar
  • 1 copo alto de leite
  • Caramelo q.b.

Pudim de ovos em caramelo

Com a batedeira misturam-se muito bem os ovos com o açucar e o leite. Barra-se a forma com bastante caramelo,…

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Ingredientes
  • 6 gemas
  • 6 claras
  • chocolate
  • manteiga
  • açúcar
  • aguardente velha
  • café

Mouse de chocolate.

Bater as gemas com o açúcar.(cerca de cinco minutos com a batedeira ). Derreter o chocolate e a manteiga.(microondas potencia…

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Ingredientes
  • CLEMENTINAS
  • NOZES
  • MEL

Clementinas com nozes e mel

Descascam-se as clementinas, e tiram-se aquelas pelas branquinhas amargas. ~Sobre os gomes, dispõem-se as nozes partidas e um fio de…

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Ingredientes
  • - 2 iogurtes naturais ou gregos
  • - muesli
  • - 10 morangos (ou frutos vermelhos)
  • - Mel

Lanche rápido – iogurte, muesli e fruta

Coloque o iogurte em taças, um pouco de muesli em cima e, no final os morangos cortados aos pedaços. Regue…

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Ingredientes
  • 500 g de mascarpone,
  • 250 g de açucar,
  • 50 g de chocolate negro,
  • 50 g de manteiga,
  • 4colheres (de café ) de café solúvel

3 mousses em copo com mascarpone

Divida o queijo mascarpone por três recipientes. Prepare o caramelo com 200 g de açúcar e 4 colheres (sopa) de…

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