2482 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 4 limoes
  • 4 iogurtes (com ou sem sabor )
  • 1 lata de leite condensado

gelado de limao

junte os iogurtes com o leite de condensado esprema os limoes misture bem ate pode por umas raspinhas da casca…

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Ingredientes
  • 1k de farinha sem fermento
  • 250g de banha de porco
  • agua onde se ferveu um pau de canela, uma pitada de sal,casca de limão, ervas doces em grão(não em pó)
  • para o recheio
  • grão um pacote
  • açucár
  • ovos 2 gemas
  • 50g de amendoa pelada e moida
  • canela em pó
  • oleo p fritar

azevias alentejanas

deita-se numa tigela a farinha guarda-se um pouco p o fim, abre-se uma cavidade onde se deita a gordura quente…

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Ingredientes
  • - ½ l de leite (eu usei leite meio gordo, mas com leite do dia gordo fica com uma textura ainda mais cremosa e rica)
  • - cerca de 250 gr de aletria
  • - 6 c. de sopa de açúcar branco
  • - 1 pau de canela
  • - 1 casca de limão
  • - 4 gemas de ovos

Aletria

Colocar num tacho amplo o leite com o açúcar, a casca de limão e o pau de canela e aquecer…

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Ingredientes
  • 1 copo alto de ovos (inteiros)
  • 1/2 copo alto de açúcar
  • 1 copo alto de leite
  • Caramelo q.b.

Pudim de ovos em caramelo

Com a batedeira misturam-se muito bem os ovos com o açucar e o leite. Barra-se a forma com bastante caramelo,…

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Ingredientes
  • 1 chávena de ovos (6 ovos)
  • 1 chávena de leite
  • 1 chávena de açucar (roubo sempre um bocado)
  • raspa de laranja ou/e limão
  • caramelo liquido

Pudim das Chávenas

Bata os ovos, o leite e o açucar. Junte as raspas. Unte uma forma de pudim com o caramelo liquido.…

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Ingredientes
  • 3 Iogurtes de coco
  • 3 dl creme de pasteleiro (ver abaixo preparação)
  • 4 dl natas
  • 5 folhas gelatina incolor

Pudim frio de côco

1 - Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Bata as natas e adicione-lhes o creme de pasteleiro. Misture…

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Ingredientes
  • 4 claras de ovo
  • 4 colheres (sopa) açúcar
  • Sumo de uma laranja
  • 500 ml. leite
  • 3 colheres (sopa) farinha maizena
  • 4 colheres (sopa) açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão
  • 2 gemas de ovo
  • Canela em pó q.b.

Farófias de Laranja com Leite-Creme Queimado

Bati as quatro claras de ovo em castelo e quando se apresentavam quase firmes adicionei (uma a uma) as quatro…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g de margarina derretida
  • 3 kg e meio de banana nanica (dágua) cortada em fatias
  • 150 g de chocolate meio amargo cortados em pedaçinhos

Torta de banana – Ana Maria Braga

Numa batedeira bata os ovos até eles dobrarem de volume(+/- 5 minutos). Reserve. Numa tigela misture a farinha de trigo…

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Ingredientes
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 450 g de chocolate meio amargo picado
  • 60 g de manteiga
  • raspas de 2 laranjas
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 2 peras cortadas em cubinhos e regadas com suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 sonhos de padaria grandes dividido em 8 pedaços
  • 20 ml de rum misturado com 50 ml de guaraná
  • 200 g de chantilly
  • raspas de laranja a gosto

Um Sonho de Chocolate – Ana Maria…

Numa panela em banho-maria aqueça 300 ml de creme de leite fresco. Junte 450 g de chocolate meio amargo picado…

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Ingredientes
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) de pimenta-da-jamaica em grãos
  • meia xícara (chá) de margarina derretida
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de leite
  • meia xícara (chá) de Café Pilão Sabor de Leveza

Muffins de Abacaxi

Escorra o abacaxi em calda e reserve meia xícara (chá) da calda. Pique o abacaxi em cubos e reserve. Bata,…

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