1. Parta o chocolate em pedaços, coloque numa caçarola e aqueça em banho-maria durante cerca de 5 minutos, até ficar…
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 x 33 cm (9 x…
Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…
Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…
Separar as gemas das claras e bater estas últimas em castelo. Juntar o mascarpone, misturando delicadamente. Acrescentar as gemas, uma…
Ligue o forno a 180ºc. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha. Numa tigela bata a manteiga com…
Folhadinhos: 1. Liga se o forno a 200ºC, descongela-se a massa folhada à temperatura ambiente. 2. Polvilha-se uma superfície lisa…
Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…
Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…
Leve as avelãs em uma frigideira a torrar, retire da frigideira e deixe esfriar. Despeje farinha, açúcar, açúcar de baunilha,…
Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…
Amassa-se a margarina e o açúcar à mão, junta-se os ovos e o limão e no fim a farinha. Com…