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Página Inicial > Doces e Sobremesas

9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó não adocicado
  • 1 xícara de água quente

Bolo de chocolate fofo e úmido

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em…

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Ingredientes
  • 500 gr de açúcar
  • 30 gr de manteiga
  • 250 gr de batatas cozidas
  • 12 gemas de ovos
  • farinha de trigo q.b.

Pudim de Batata

Num tacho de açúcar põe-se em ponto de cabelo o açúcar. Tira-se do lume e junta-se a manteiga e as…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de suco de laranja fresco

Bolo de laranja simples fofinho

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • 150 gr de amêndoa, picada muito fina
  • 150 gr de açúcar
  • 100 gr de chocolate em pó
  • 50 gr de cacau em pó
  • 1 ovo
  • açúcar para polvilhar

Trufas de Chocolate

Misture tudo muito bem, com 1 colher de pau ou a mão. Separe em pequenos montinhos e dê-lhes a forma…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 5 folhas de gelatina
  • 250 gr de açúcar pilé
  • 1 colher de chá de maizena
  • 5 ovos

Bavaroise de Caramelo

Vai ao lume a engrossar sem ferver a farinha, o leite e as gemas. Depois tira-se do lume e junta-se…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral

Bolo de manteiga da vovó

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • ¼ de xícara de castanha de caju
  • ¼ de açúcar
  • ¼ de água
  • Mousse
  • 6 gemas na temperatura ambiente
  • ½ xícara de mel
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1 clara na temperatura ambiente
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de fermento em pó
  • Calda
  • ½ xícara de damasco fresco
  • 1 ½ xícara de água
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 2 colheres /s de whisky

Mousse de Mel e Calda de

Leve em fogo baixo, o açúcar e a água até o açúcar dissolver. Aumente o fogo e, quando estiver dourado,…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal
  • 1 xícara (120g) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá (5ml) de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (300g) de farinha de trigo de uso geral
  • 1 colher de sopa (13g) de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá (2g) de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá (2g) de sal
  • 1 xícara (180g) de milho em conserva escorrido
  • 1/2 xícara (100g) de coco ralado seco

Tudo gostoso bolo de milho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • 1 pacote de bolachas maria (200g)
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1/2 lata de creme de leite (170g)
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Bolo de bolacha maria

Unte uma travessa média com manteiga e farinha. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o…

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