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Página Inicial > Doces e Sobremesas

9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 4 maçãs reineta
  • sumo de 1 limão
  • manteiga q.b.
  • 4 alperces secos
  • 2 colheres de sopa de passas de corinto
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Gratinado de Maçãs

Ponha as passas e os alperces, cortados em pedaços, de molho em rum (ou outra aguardente, ou vinho do Porto)e…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 250 gr de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 limão (raspa e sumo)

Pudim de Limão

Começa por se separar as claras das gemas. Em seguida batem-se as gemas com o açúcar. Batem-se muito bem. Junta-se…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 xícara de gomas coloridas

Bolo de goma no liquidificador

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 9x13…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 250 gr de ameixas secas
  • 250 gr de farinha
  • 150 gr de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 100 gr de manteiga
  • 1 colher de sopa de aguardente
  • 1 pitada de sal

Sobremesa de Ameixas

Lave as meixas e ponha-as de molho pelo menos durante 1 hora. Numa taça deite a farinha, o açúcar, e…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara e 3/4 de farinha de trigo para bolo
  • 1/2 xícara de cacau em pó não adoçado
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno

De bolo de chocolate

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 22 cm de diâmetro. Em uma tigela…

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  • 1 embalagem (2 saquetas) de gelatina de cereja,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 4 dl de natas,
  • cerejas em calda e hortelã-pimenta

Mousse de Cerejas

1 - Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e verta metade para um tabuleiro. Conserve no…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 6 bananas que estejam a ficar demasiado maduras e que geralmente já ninguem quer comer
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 pacotes de natas
  • 1 pacote de bolacha maria ou tostada
  • amêndoa laminada q.b

bananada

1º- tritura-se as bananas e reserva-se 2º- tritura-se as bolachas e reserva-se 3º- bate-se as natas até ficarem bem firmes…

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  • 10 folhas de gelatina
  • 1 ananás
  • 1.5 dl. de água
  • 200 gr de açucar
  • 3 dl de natas
  • 40 gr. de açucar
  • caramelo líquido q.b.

Pudim de Ananás com caramelo

Comece por demolhar a gelatina, em água fria. Em seguida, descasque o ananás e pique-o bem. Leve a água com…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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