9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 600g de abóbora
  • 300g de açucar amarelo
  • sumo de 1 limão
  • 2 paus de canela
  • 2 colher de sopa de nozes
  • 2 colher de sopa de amêndoas peladas

Doce de abóbora com nozes ou amêndoas

Começar por colocar a abóbora sem casca e partida aos bocados no copo e programar 15seg/vel.6. Depois juntar o açúcar,…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • Bolo
  • 4 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 70 g de farinha de trigo peneirada
  • 30 g de cacau em pó
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
  • Trufa
  • 320 g de chocolate meio amargo picado (2 xícaras de chá)
  • 130 g de creme de leite de caixinha (½ xícara de chá)
  • ½ xícara (chá) de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly (100 ml)
  • Cobertura
  • 80 g de chocolate branco derretido (½ xícara de chá)
  • 80 g de chocolate meio amargo derretido (½ xícara de chá)
  • ½ xícara de geléia de morango (150 g)

Sobremesa na Marmita – Ana Maria Braga

Bolo Em uma batedeira coloque 4 ovos e 100 g de açúcar e bata bem até a massa dobrar de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 barras) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de água quente

Bolo de 70 anos

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas.…

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Ingredientes
  • Ingredientes para os crepes:
  • 150 g de arroz moído
  • 25 g de farinha simples
  • 1 colher de chá de sal rasa
  • 3 pitadas de pimenta-de-caiena
  • 1 ovo grande batido
  • 450 ml de leite
  • óleo de amendoim
  • .....................
  • Ingredientes para o recheio:
  • 50 g de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 2,5 cm de raiz de gengibre fresco descascada e picada
  • 75 g de coco cremoso partido em pedaços
  • 250 ml de leite
  • pimenta-de-caiena
  • 125 g de ervilhas pequenas congeladas
  • 6 ovos grandes cozidos muito picados
  • uma boa mão-cheia de folhas de coentro frescas
  • 3-4 colheres de sopa de iogurte natural
  • sal

Crepes de Arroz

Confecção dos Crepes: Deite numa tigela o arroz, a farinha, sal e pimenta-de-caiena e misture bem. Junte o ovo batido…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 2/3 de chávena de farinha de trigo
  • 1 1/2 colheres de chá de fermento
  • 1/3 de colher de chá de sal
  • 1 chávena de manteiga
  • 1 chávena de açúcar
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1 maçã
  • 1/2 chávena de geleia de morangos ou damascos

Torta à Alemã

Peneire, juntos a farinha, o fermento e o sal. Numa taça bata em creme a manteiga e o açúcar e…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • jaca-mole pequena ou média (aquela bem madurinha, sabe?)
  • Check2 xícaras de açúcar
  • xícara de água
  • pau de canela
  • Check3 cravos-da-índia

Doce de jaca

Separando a polpa: Primeiro, a gente vai tirar a polpa da jaca e separar bem dos caroços. E olha, use…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 1/4 l de água
  • 2 nescafés

Doce de café

Fazer o café com a agua a ferver e os nescafés. Colocar a gelatina de molho em água fria para…

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