9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 lata de pessego em calda
  • 2 quivis
  • 1 iogurte
  • groselhas frescas
  • folhas de hortela

Pessegos delicia

1- Escorra a calda dos pessegos e coloque-os num prato de servir. 2- Descasque e corte os quivis aos gomos.…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 1/2 vagem de baunilha
  • 1/2 pau de canela
  • 100g de acucar
  • 2 mangas maduras (cerca de 600g)
  • sumo de uma lima(ou 1 limao pequeno)
  • erva cidreira para decorar (facultativo)

Sorbet de manga & lima

Corte a vagem de baunilha ao meio raspe a pasta,ponha a pasta num tacho pequeno ao lume e va raspando,…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 l + 2 c/sopa de leite
  • 200g de arroz (próprio para arroz doce)
  • 1 pedaço de casca cortada fininha de 1 limão
  • 600g de ameixas
  • 6 c/ sopa de açúcar
  • 1 pau de canela pequeno
  • 2 ovos
  • 2 c/ sopa de amêndoas fatiadas
  • 1 c/ sopa de açúcar castanho
  • manteiga para barrar a forma

Arroz doce auflauf com ameixas & suspiros

Leve 1 l de leite a ferver e adicione o arroz, casca de limão e o sal. Deixe cozinhar em…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 100g de amido de milho
  • 60g de farinha
  • 1 c/ chá de cacau
  • 50g de açúcar em pó
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 2 c/ chá de café expresso em pó (instantâneo)
  • 125g de manteiga/margarina fria
  • 50 avelãs inteiras
  • 100g de cobertura de chocolate meio amargo
  • 1 bolsa (100 g) de cobertura de bolos de "avelã"
  • 50g de grãos de moca de chocolate
  • papel manteiga

Bolinhas de mokka & avelã

1- Misture o amido de milho, farinha, cacau, açúcar em pó, açúcar de baunilha, café e a manteiga em pedaços…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • ● 250 g de chocolate negro 70% em barra
  • ● 250 g de manteiga sem sal
  • ● 200 g de açúcar
  • ● 10 ovos
  • ● 50 g de farinha de trigo

Bolo de chocolate cremoso

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria e deixe arrefecer. Bata as gemas com o açúcar até obter uma…

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