9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • 250 g de farinha
  • 2 g de bicarbonato de sódio
  • 3 g de sal
  • 170 g de manteiga sem sal, derretida
  • 220 g de açúcar castanho
  • 100 g de açúcar branco
  • 15 ml de extracto de baunilha
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo
  • 335 g de chocolate partido aos pedaços pequenos

Deliciosas bolachas de chocolate

1. Pré-aqueça o forno a 165 graus Cº. Forrar com papel vegetal o tabuleiro, ou com margarina. 2. Peneire a…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • BASE
  • 1 pacote de bolacha maria + 5 bolachas caramelizadas
  • 100 gr de manteiga amolecida
  • 1 col. café de canela
  • GELADO
  • 400ml (2 pacotes) de natas para bater
  • 100 gr de açúcar
  • 2 claras
  • 1 col. sopa de extracto de baunilha
  • 150 gr de bolachas caramelizadas
  • 6 bolachas caramelizadas para desfazer em vários tamanhos

Tarte Gelada de Biscoff

Pré-aquecer o forno a 180º. Triturar muito bem as bolachas (maria + caramelizada) e juntar a manteiga derretida. Dispor o…

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Ingredientes
  • 1 kg ameixas vermelhas bem maduras
  • 1 kg açúcar
  • 2 canela em pau
  • casca de limão

Doce de ameixas

Prepare as ameixas retirando-lhes o caroço. Poderá pelá-las igualmente - não o faço exactamente porque gosto do travo amargo que…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de leite ninho
  • 1 pote de nutella de 350g

Escondidinho de leite ninho com nutella

Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 1 placa de massa folhada
  • 1 frasquinho de doce de chila (foi feito por mim)
  • canela q.b.
  • açucar em pó q.b.

Folhados de chila!

Estende-se a massa folhada e põe se o doce de chila ao centro e polvilha-se com canela , dobra-se então…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • 1 colher de sopa de pó Royal
  • 1 colher de sopa de manteiga

Quindim de Fubá (no liquidificador)

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada.

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Ingredientes
  • 0,5 l de leite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 0,5 kg de açúcar
  • 8 gemas
  • 2 claras
  • erva doce q.b.

Doce de Vinagre

Num tacho ferve-se o leite com uma boneca de erva-doce. Em levantendo fervura, deita-se o vinagre e mexe-se. Deita-se o…

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Ingredientes
  • 1 chávena (chá) margarina derretida
  • 1 chávena (chá) água fervente
  • 1 chávena (chá) de açúcar
  • 2 chávenas (chá) de achocolatado ou 1 de chávena (chá) de cacau em pó
  • 2 chávenas (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

BOLO DE CHOCOLATE – MFP

CICLO BOLO Coloque os ingredientes na forma da máquina do pão pela ordem indicada e programe o ciclo bolo. Deixe…

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Ingredientes
  • 8 gema(s) de ovo
  • 100 g amêndoa(s)
  • 200 g açúcar
  • 25 g manteiga
  • q.b. canela em pó
  • copo água
  • açúcar glacé
  • 1 clara(s) de ovo

Toucinho do convento

1. Escalde as amêndoas e retire-lhes a pele. Leve ao lume a água e o açucar, deixe ferver até obter…

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