355 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • calda de caramelo
  • 3/4 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3/4 xícara de leite (gelado)
  • 8 bolas de sorvete de creme

Milk shake de baunilha

O ideal é bater o milk shake no aparelho especial para shakes, caso não tenha um, coloque no liquidificador na…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos (250 ml cada)
  • 350g de framboesas
  • 300g de iogurte natural
  • 2 pacotinhos de açúcar de baunilha
  • 500 ml de chá de pêssego
  • 12 folhas de erva cidreira
  • cubos de gelo
  • 4 espetos de madeira

Smoothie de chá gelado

Escolha as framboesas (reserve 12 framboesas bonitas para decoração). Reduza as restantes framboesas a puré e passe o puré através…

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Ingredientes
  • 1 ou 2 ramos de aipo
  • 1/2 limão não descascado
  • 3 a 4 c. de sopa de açúcar
  • 1/2 litro de água

Soda de Aipo

Corte os aipos e o limão aos bocados. Junte tudo no copo misturador e ligue na velocidade máxima. Coe por…

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  • 2 maracujás
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • gelo picado e aguardente de cana q.b.

Caipirinha de maracujá

Lave os maracujás, corte-os ao meio e reseve metade de um para decoração. Retire a polpa aos restantes e disponha-a…

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Ingredientes
  • 45 ml vodka Smirnoff Twist Red Fruit
  • 15 ml licor curaçau blue
  • soda limonada

Adios muchachos

Em copo longo coloque o gelo , a vodka Twist Red Fruit, o licor curaçau blue, dê uma leve misturada…

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de chá preto
  • 1/2 litro de água fervente
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou mel a gosto
  • rodelas de limão para decorar

Chá preto cítrico

Prepare 1 colher (sopa) de chá preto em 1/2 litro de água fervente. Deixe em infusão por 5 minutos, coe…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 litro de iogurte
  • 1/2 copo de suco de limão
  • 1 maço de hortelã
  • 1 xícara de açúcar
  • gelo

Lassi

Bata tudo no liquidificador e sirva na hora. O suco de limão pode ser substituído por suco de outras frutas.

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • whisky (medida: a lata do leite condensado) - usei Chivas Regal
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher de sobremesa de chocolate em pó
  • 1 café curto de máquina

Licor de Bailys

Coloca todos os ingredientes no liquidificador e bate durante 3 minutos. Coloca numa garrafa e leva ao frigorífico... Bom apetite

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Ingredientes
  • ½ litro de vinho do Porto de boa qualidade
  • ½ cálice de aguardente velha
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 chávena (café) de passas
  • 1 chávena (café) de corintos
  • 1 pau de canela

Vinho do Porto Quente

Deite o vinho do Porto num tacho. Em seguida, leve-o ao lume e vá adicionando os ingredientes pela ordem indicada…

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Ingredientes
  • 150 gr de miolo de amêndoa
  • 6 dl de água fria
  • mel

Leite de Amêndoas

Ponha as amêndoas no copo e moa em grande velocidade. Junte água e o mel e bata outra vez durante…

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Ingredientes
  • 1 garrafa de vinho tinto seco
  • ¼ xícara de conhaque
  • ½ xícara de curaçau triple séc ou outro licor de laranja
  • 1 laranja fatiada
  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 1 lata de soda limonada

Sangria de laranja

Misture todos os ingredientes em uma jarra e leve à geladeira por 12 horas. Na hora de servir, adicione algumas…

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Ingredientes
  • ½ litro de leite
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de leite condensado
  • 2 doses de conhaque
  • 1 barra de chocolate meio amargo

Choconhaque (com vídeo)

Aqueça o leite sem deixar levantar a fervura. Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e o conhaque. Mexa…

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